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冷藏技术

冷藏技术

由国内贸易工程设计研究院,全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富,专业性强,既有较高的学术性,有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工,制冷技术(包括空调)专业的科研技术管理人员,高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。
  • 发文量:1320
  • 被引量:67
  • H指数:0
  • 开始收录时间:1989(1)
  • CNKI综合因子:0.0
  • 维普期刊影响因子: 0.46
  • 万方期刊影响因子:0.13
  • 创刊时间:1978
  • 国内刊号/CN:11-2090/TS
    国际刊号/ISSN:1674-0548
  • 发行周期:季刊
    邮发代号:-
  • 主管单位:中国商业联合会
    主办单位:国家内贸工程设计研究院 全国商业冷藏科技情报站 上海第一冷冻机厂 烟台冰轮集团有限公司
冷藏技术-联系信息
  • 主编:尹从绪
  • 电话:010-63565516 83516760
  • 邮箱:lengcangjishu@163.com
  • 地址:北京市丰台区右安门外大街99号华商科技大厦1001室
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冷藏技术 >2023年第3期

冷藏技术的期刊信息

  • 创刊时间:1978
  • 地区:CN
  • 语言:中文
  • 热门主题:国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站
  • 学科分类:

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