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高翠丽; 李传平; 李倩; 夏延致; 王宗花; 龙晓静;
青岛大学化学化工与环境学院;
海藻酸钠; 保鲜机理; 单一涂膜法; 复合涂膜法; 纳米粒子复合涂膜法;
机译:五。用于食品保鲜和食品保鲜的抗菌物质
机译:海藻酸钠对LDH纳米片在水溶液中稳定性的影响及海藻酸钠/ LDH纳米复合材料的制备
机译:从戊二醛交联的海藻酸钠和聚乙烯醇/海藻酸钠共混珠中萘普生的控制释放
机译:微波在食品保鲜中的应用
机译:海藻酸钠微粒饮食在青少年和幼虫双壳软体动物营养研究中的应用
机译:工程乳酸菌联合生产乳链菌肽和γ-氨基丁酸的潜力在食品保鲜中的应用
机译:海藻酸钠(Rubus ulmifolius)水果海藻酸钠可食用涂料/ 海藻酸钠水果海藻酸钠(Rubus ulmifolius)
机译:开发用于食品保鲜的氧清除剂装置
机译:使用心律平素,海藻酸钠水溶液和氯化钙水溶液生产食品保鲜剂和防止食品发霉
机译:二氧化氯气在食品保鲜中的用途以及包含该气体的食品保鲜剂
机译:食品保鲜剂及使用该食品保鲜剂的食品保鲜方法
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