刺槐花香气成分对人体脑波及主观评价的影响

摘要

使用HAPSITE便携式气质联用仪,分析新鲜刺槐花天然香气成分,并通过脑波测定与主观评价相结合的方法,从芳香心理学角度评价刺槐花香的综合效应.结果显示,刺槐花释放的VOCs中萜烯类化合物占80.65%,其中3-蒈稀含量最大,而脂肪族化合物和芳香族化合物含量较少,香气成分能够显著增强α波的脑电能量,使主观测评TMD值下降,对人们具有缓解压力的心理调节作用.