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常瑞; 朱秋劲;
贵州大学 酿酒与食品工程学院/贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室;
贵州 贵阳 550025;
密度泛函理论; 多酚; 黄酮; 抗氧化机制; 计算;
机译:在硅中,体外抗氧化剂和密度泛函理论基于植物多酚的结构活性关系研究突出的天然抗氧化剂
机译:在肝硬化中的多酚抗氧化剂(Cirsium vulgare(Savi)十分中的多酚抗氧化剂的后髓柱测定。 提取物
机译:多酚脱氧安息香素结构抗氧化活性的密度泛函理论研究
机译:用于输送多酚类抗氧化剂的聚(抗氧化剂对氨基酯)的合成与表征
机译:脱水浆果和苹果汁中的多酚含量和抗氧化活性。
机译:连续研磨和筛分作为分离植物粉末中多酚和抗氧化剂的新工具:应用于塞内加尔Boscia种子Dichrostachys glomerata水果和Hibiscus sabdariffa花萼粉末
机译:花椰菜树皮中的花青素,抗坏血酸,总多酚和抗氧化剂活性花椰菜树皮中的花青素,抗坏血酸,总多酚和抗氧化剂活性
机译:使用EDTa亚铁和具有组合抗氧化和还原性能的多酚化合物增强烟气脱氮。
机译:可可豆提取物具有高的多酚含量,抗氧化剂和自由基清除活性,可用于食品,化妆品或药物应用中,是通过将新鲜的豆粒进行浸渍来获得的
机译:多酚邻苯二酚或它们的衍生物作为抗氧化剂在烟草中的应用
机译:制备多酚的方法,该多酚适合作为聚合物的抗氧化剂,聚合物以及所形成混合物中的混合物。
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