试论食品营养与健康公选课的实践与运用

摘要

随着教育改革的不断深入和社会的不断进步,综合型人才所起到的作用越来越大.对学生进行全方位的培养和教育成为社会各界的共同呼吁.在高校设置食品营养与健康课程,不仅能够有效提高学生们的身体健康水平,还能藉此向全社会推广营养知识,其重要意义不言而喻.本文就高校食品营养与健康公选课的设定进行了相关探讨,并提出几条见解,希望达到抛砖引玉的效果,对相关人士能有所启发.