相转移催化法合成α-紫罗兰醇-β-D-葡萄糖苷工艺研究

摘要

以α-紫罗兰酮为原料,经选择性还原得到α-紫罗兰醇,α-紫罗兰醇与溴代四乙酰葡萄糖在相转移催化剂四丁基溴化铵（TBAB）作用下进行反应得到α-紫罗兰醇-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-葡萄糖苷,最后脱去乙酰基得到目标糖苷.糖苷化反应适宜的反应条件为：以TBAB为相转移催化剂,用量为10%（摩尔百分比）;以氯仿-水为反应溶剂;n（溴代四乙酰葡萄糖）∶n（α-紫罗兰醇）=1.6∶1;反应温度60℃;反应时间8 h.该条件下糖苷化反应产率为30%.目标化合物经FT-IR,1H NMR,ESI-MS确证为β-构型.