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酒店管理专业实践教学体系初探

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摘要

按照广义实践教学体系的内涵,有针对性地对辽宁信息职业技术学院现有的酒店管理专业实践教学体系,从目标体系、内容体系以及保障体系等方面进行了探讨.并针对课程体系建设、保障体系中的实训基地及实训内容建设等方面提出可行性建议.

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来源
《辽宁高职学报》|2007年第8期|82-84|共3页
作者
安群;
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作者单位

辽宁信息职业技术学院,辽宁,辽阳,111000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
实践教学体系; 酒店管理; 目标体系; 课程体系; 实训基地;
入库时间 2022-08-18 03:25:51

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