某小学4-6年级学生不良饮食行为调查分析

摘要

目的了解某小学4-6年级小学生不良饮食行为现状,为开展健康行为干预提供依据。方法以四平市某小学4-6年级全体在校生为总体,采用分层整群抽样方法,随机选取调查对象进行问卷调查,利用SPSS 20.0软件统计分析。结果300名4-6年级小学生不良饮食行为流行率依次为喝生水70.3%,吃零食34.7%,吃甜点21.0%,每天不足三餐18.7%,吃多油食物14.0%,喝碳酸饮料14.0%,睡前吃东西11.3%,吃街边小吃9.3%。不同年级小学生经常喝碳酸饮料和喝生水比例差异均有统计学意义;男生吃街边小吃比例高于女生;女生经常吃甜点比例高于男生;年龄高的学生睡前吃东西比例高于年龄低的;高文化水平父母的学生每天不足三餐的比例高于低文化水平父母的学生(均P<0.05)。结论该校4-6年级小学生存在较多较高比例的不健康饮食行为,建议学校、家长和社会共同采取干预措施。