超声波法制取叶绿素铜钠盐的工艺研究

摘要

研究以藜蒿叶为原料、用超声波法制取叶绿素铜钠盐的工艺.通过正交试验找出适宜工艺条件为:用藜蒿叶与提取剂 [V(CH3CH2OH):V(CH3COCH3)=1:1为1:10(W/V)提取20 min,5% NaOH 溶液皂化20min,20% CuSO4 溶液铜代15min,2% NaoH溶液成盐.按本工艺条件所得藜蒿叶的叶绿素铜钠产品符合国家标准(GB3262-82),产率为0.68%～0.78%.