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猪肉中克伦特罗、沙丁胺醇、土霉素、四环素残留量的HPLC同时测定方法研究

         

摘要

[目的]建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定猪肉样品中克伦特罗、沙丁胺醇、土霉素、四环素残留量的检测方法。[方法]样品用0.01mol/LEDTA-2Na、0.3%磷酸溶液、高氯酸(1:1)混合溶液提取,上清液过C18固相萃取柱净化,采用高效液相色谱分离,二极管阵列检测器(DAD)检测,外标法定量。[结果]克伦特罗、沙丁胺醇在0.04~10μg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.99992~0.99993,在0.001~0.05mg/kg添加浓度范围内,平均回收率在70.3%~94.3%之间,相对标准偏差为1.52%~5.85%;土霉素、四环素在0.5~10μg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.99993~0.99997,在0.02~0.5mg/kg添加浓度范围内,平均回收率在64.1%~94.2%之间,相对标准偏差为1.23%~4.53%。[结论]本法简便、快速、定量准确、精密度高,适用于猪肉样品中克伦特罗、沙丁胺醇、土霉素、四环素残留量的同时检测。

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