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出口花生仁安全食品的研究

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花生仁是我国的大宗出口商品,可是近年来在市场兴旺时,各地经营单位争抢货源,有人乘机掺水作假,我现行标准水分检验方法,不适用于现场收购和口岸查验,而且检验结果只代表整批的平均水分结果,对个别水分高的包或插花粒(即水分高的花生粒)

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来源
《质量安全与检验检测》 |1993年第6期|4-5|共3页
作者
卢中宪; 富恩承; 唐英章;
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作者单位

天津商检局;

国家商检局;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类医药、卫生;
关键词
出口商品; 口岸查验; 水分测定; 掺水; 剥壳; 口岸检验; 检验方法; 抽样检验; 水活度; 生霉;

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