安化黑茶保健功能刍谈

摘要

安化黑茶作为边销茶一千多年来一直深受两北少数民族的喜爱，究其原因，都是因为安化黑茶独特的保健功效。通过探究安化黑茶的发展过程，从中医中药的角度分析安化黑茶的药性，结合安化黑茶在民间广泛使用的生活事实，阐述安化黑荼的保健功效。