长江水中红酵母菌种类调查初探

摘要

对长江水中红酵母属真菌的种类做了初步调查，按照（１９８４）的酵母菌鉴定方法，进行了常规分类鉴定，其鉴定３个种，深红酵母，粘红酵母和小红酵母，调查发现：在我国长江水中深红酵母是优势种，粘红酵母次之，小红酵母数量最少。