不同比例寡肽对肉仔鸡生长及相关激素分泌的影响

摘要

为探讨不同比例寡肽对肉仔鸡生长发育及相关激素分泌影响,选用体重相近的1 日龄AA公肉仔鸡.360只,随机分为6处理,每处理6个重复,每重复10只鸡,6处理肉鸡分别采食不同比例氨基酸与肽混合物、酪蛋白和游离氨基酸日粮,试验期为3周.结果表明:0～3龄肉鸡,肽氨基酸混合物组和酪蛋白组分别比氨基酸组、纯肽组生长速度提高了0.17%～18.70%,采食量增加0.89%～11.83%,饲料转化率改善3.18%～13.66%;血清激素检测表明:随着日粮中寡肽比例变化,血清中T3、T4、GH、IGF-I发生规律性变化.由此可以推论:蛋白质的营养是氨基酸营养,更是寡肽营养,寡肽在促进动物生长方面起重要作用.