4种不同配方饵料对红螯螯虾生长、存活及体色的影响

摘要

为了建立适宜红螯螯虾养殖的饵料配方,以3种不同规格(个体体质量0.5,10,30 g)的红螯螯虾为研究对象,采用配合饵料(FF)、木瓜肉50%+配合饵料50%(PMFF)、罗非鱼肉50%+配合饵料50%(TMFF)、木瓜肉25%+罗非鱼肉25%+配合饵料50%(PTMFF)4种饵料进行饲喂,分析不同饵料对红螯螯虾的生长、存活、体色和虾青素含量的影响.结果表明:(1)小规格红螯螯虾TMFF组体质量增长量[(10.81±1.20)g]最大、特定生长率[(5.47±0.11)%]最高,且均显著高于其他各饵料组组;各饵料组的存活率均为100%;(2)中规格红螯螯虾的PTMFF组体质量增长量[(23.70±1.32)g]和特定生长率[(2.11±0.08)%]最高,且显著高于其他各组;TMFF组的存活率最低;(3)大规格红螯螯虾PMFF组体质量增长量和特定生长率分别为(27.96g±0.94)g和(1.16±0.13)%,显著高于其他各组;(4)3种规格的红螯螯虾投喂PMFF组的体色均最深,其L值最低(12~16),显著低于其他各组,且虾壳虾青素含量为84.64~87.12 mg·kg-1,显著高于其他组.试验结果显示:红螯螯虾在不同生长阶段对饵料喜好不同,随个体生长对动物性饵料需求降低,对植物性饵料需求比例增加;不同生长时期投喂不同配比饵料有利于提升其生长速度、存活率和具有更好的体色.