怒族传统饮食文化及其社会功能探新

摘要

怒族是世代居住在怒江流域的古老民族,怒族传统饮食是对怒江地区自然生态环境的适应与选择.怒族传统饮食文化具有团结协作、和睦相处的纽带功能,娱悦灵鬼、祈求保佑的宗教功能,尊老爱幼、热情好客的伦理功能,规范行为、化解矛盾的协调功能.怒族传统饮食文化有利于怒族社会的和谐稳定,有利于怒江地区的和谐发展.