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刘艳香; 关丽娜; 孙莹; 谭斌; 刘明; 田晓红;
国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所 北京100037;
国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所 北京100037哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 黑龙江哈尔滨150028;
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 黑龙江哈尔滨150028;
全谷物糙米; 蒸煮特性; 食用品质; 生物和物理加工技术; 新型非热加工技术;
机译:含大麦或全麦和糙米的全谷物饮食可降低中度高胆固醇血症男性的血压
机译:改变全谷糙米物理化学性质的创新加工技术(Oryza Sativa L.) - 加强食品质量和健康属性的机会
机译:全谷物糙米挤出物通过在DB / DB小鼠中激活IRS1 / PI3K / AKT胰岛素途径来改善糖尿病的症状
机译:全谷物植物化学和健康研究进展
机译:全谷物和膳食纤维:全谷物食品的接受程度以及全谷物和膳食纤维特性对食物摄入和饱腹感的影响
机译:易煮和难煮豆品种的水合特性和质地指纹
机译:紫外线早餐谷物从红色高粱全麦,糙米和脱德奇异面粉
机译:谷物精神生产中谷物连续蒸煮中低压闪蒸的回收和再利用。 Wm的Girvan谷物酿酒厂的示范项目。格兰特和儿子有限公司(GB)
机译:包含全谷物糙米,糙米饭和米糕成分的米糕组合物的制造方法
机译:易煮糙米的制造方法
机译:全谷物蛋糕的制备方法,充气全谷物蛋糕,全谷物充气蛋糕的制备方法,全谷物蛋糕,蔬菜蛋糕的制备方法,充气蔬菜蛋糕,全谷物和蔬菜蛋糕的制备方法,全谷物充气蛋糕和蔬菜
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