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本刊编委朱蓓薇教授当选中国工程院院士

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朱蓓薇教授从事食品科学与工程研究30年来，一直工作在高等学校教学和科研一线，始终专注于农（水）产品精深加工的基础理论和应用研究，特别是在海参、贝类、海胆、

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来源
《食品科学技术学报》 |2013年第6期|P.F0003-F0003|共1页
作者

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作者单位

不详;

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正文语种 CHI
中图分类期刊编辑出版;
关键词
中国工程院院士; 编委; 食品科学; 学校教学; 基础理论; 精深加工; 科研;

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