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吴永沛;
厦门水产学院;
低值鱼; 小杂鱼; 鱼露; 盐渍; 加工; 酶法; 新技术; 经济鱼类; 捕捞; 晒干;
机译:低值鱼的增值和加工副产品带来的鱼零食
机译:斑马鱼中与Mhc连锁的26kb区域的分析:与抗原加工2基因簇相关的蛋白酶体组分β/转运蛋白的基因组组织,并鉴定了五个新的蛋白酶体β亚基基因。
机译:凝血酶发电测定,前蛋白酶活化剂测定和尺寸排阻色谱法浓缩免疫球蛋白对血栓形成活性的评估
机译:从金枪鱼制取水获得蛋白质浓缩液的程序设计
机译:使用挤出酶液化对高粱浓缩蛋白进行加工和表征。
机译:完整膜蛋白酶Rce1对法呢基CAAX蛋白加工的机理
机译:化学提取加工后的牛(Micropogonias furnieri)的蛋白质浓缩物的获取和评价获得化学提取加工后的白嘴黄花鱼(Micropogonias furnieri)的蛋白质浓缩物的评价
机译:胰蛋白酶降解白蛋白:高效液相色谱(HpLC)和差示扫描量热法(DsC)用于监测蛋白水解酶降解蛋白质毒素的潜在应用
机译:从鱼中获取蛋白质浓缩物的酶法过程
机译:用α-2-麦芽球蛋白处理鱼制品加工品以中和鱼中的碱性蛋白酶
机译:由含有蛋白酶的鱼制成的食品及其生产方法,以及使鱼,鱼中所含蛋白酶失活的方法)
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