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发酵液中维生素B12检测方法的比较

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为建立准确检测发酵液中微量维生素B12的检测方法,采用对照薄层层析法(TLC)、高效液相色谱法(HPLC)以及色谱-质谱联用(LC-MS)检测发酵液中维生素B12的含量.结果表明,TLC和HPLC在检测发酵液中维生素B12时结果误差较大,LC-MS能够精确检测出发酵液中存在的微量的维生素B12.

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来源
《家畜生态学报》 |2013年第11期|61-63|共3页
作者
李莎; 刘永飞; 陈菲云; 石杨; 张大伟; 冉多良;
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作者单位

新疆农业大学动物医学院,新疆乌鲁木齐830052;

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300380;

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300380;

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300380;

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300380;

中国科学院天津工业生物技术研究所,天津300380;

新疆农业大学动物医学院,新疆乌鲁木齐830052;

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正文语种 chi
中图分类 S811.6;
关键词
维生素B12 ; 羟基钴胺素; 发酵;

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