维生素B12

摘要： 目的探讨萎缩性舌炎(atrophic glossitis,AG)分型及其与维生素B12(vitamin B12,VitB12)、叶酸(fo⁃lic acid,FOL)及血细胞参数变化的相关性。方法70例AG患者(AG组)按照是否伴有舌黏膜糜烂或溃疡分为复杂型AG组和单纯型AG组,65例无口腔黏膜病的志愿者为对照组,检测复杂型AG组、单纯型AG组及对照组外周血的VitB12、FOL及血细胞参数水平,采用SPSS 25.0统计软件对数据进行统计学分析。结果复杂型AG组VitB12水平低于单纯型AG组,且红细胞计数(red bloodcellcount,RBC)为(3.52±0.69)×10^(12)·L^(⁃1),血红蛋白(hemoglobin,HGB)为(11.97±1.70)g·dL^(⁃1),白细胞计数(white bloodcellcount,WBC)为(4.85±1.16)×10^(9)·L^(⁃1),中性粒细胞计数(neutrophil count,NEUT)为(2.76±0.99)×10^(9)·L^(⁃1),淋巴细胞计数(lymphocyte count,LYMPH)为(1.48±0.44)×10^(9)·L^(⁃1),以上结果均低于单纯型AG组(P0.05)。VitB12、MCV、MCH、MCHC、WBC、LYMPH、NEUT水平与萎缩性舌炎分型存在相关性(P<0.05)。结论复杂型AG的VitB12缺乏程度更明显,大细胞性贫血情况尤为突出,且与WBC、NEUT、LYMPH水平具有相关性。

摘要： 脊髓亚急性联合变性是一种维生素B12摄入、吸收或代谢障碍引起的神经系统变性疾病,主要累及脊髓的后索、侧索及周围神经.胃癌等胃部疾病可以影响维生素B12的摄入、吸收,进而引起脊髓亚急性联合变性.通过对该例患者的临床资料进行分析,期望提高临床医师对胃癌致脊髓亚急性联合变性的认识.

摘要： 目的 探讨新生儿甲基丙二酸血症的临床特点,以提高对本病的认识,争取早期治疗及改善远期预后.方法 回顾性分析中国人民解放军总医院第七医学中心新生儿重症监护病房2015年1月至2021年5月应用串联质谱法和气相色谱-质谱法确诊的52例新生儿甲基丙二酸血症患儿的临床资料,总结分析其临床特征以及治疗和预后情况.结果 52例患儿中男28例,女24例,其发病年龄早,发病日龄0～28d,超半数在生后1周内发病.新生儿甲基丙二酸血症临床表现不典型,主要表现为喂养困难、呕吐、呼吸困难、意识障碍、抽搐、肌张力减低、血小板减少、反复代谢性酸中毒、高氨血症等.血串联质谱法检测提示血清丙酰肉碱和丙酰肉碱/乙酰肉碱比值增高,尿气相色谱-质谱法有机酸检测提示甲基丙二酸浓度显著增高.由于缺乏有效的治疗措施,家长担心远期预后不佳而终止治疗后,绝大多数于生后1～3个月死亡.坚持治疗的21例确诊患儿中,均接受维生素B12、左旋肉碱治疗,并辅以低蛋白饮食,其中11例临床症状完全消失,10例效果不佳,于生后4个月至1岁死亡.结论 新生儿甲基丙二酸血症缺乏特异性的临床表现,串联质谱法和气相色谱-质谱法分析可确诊本病,早期发现和治疗是改善预后的关键.

摘要： 目的探讨萎缩性舌炎(atrophic glossitis,AG)分型及其与维生素B12(vitamin B12,VitB12)、叶酸(fo⁃lic acid,FOL)及血细胞参数变化的相关性。方法70例AG患者(AG组)按照是否伴有舌黏膜糜烂或溃疡分为复杂型AG组和单纯型AG组,65例无口腔黏膜病的志愿者为对照组,检测复杂型AG组、单纯型AG组及对照组外周血的VitB12、FOL及血细胞参数水平,采用SPSS 25.0统计软件对数据进行统计学分析。结果复杂型AG组VitB12水平低于单纯型AG组,且红细胞计数(red bloodcellcount,RBC)为(3.52±0.69)×10^(12)·L^(⁃1),血红蛋白(hemoglobin,HGB)为(11.97±1.70)g·dL^(⁃1),白细胞计数(white bloodcellcount,WBC)为(4.85±1.16)×10^(9)·L^(⁃1),中性粒细胞计数(neutrophil count,NEUT)为(2.76±0.99)×10^(9)·L^(⁃1),淋巴细胞计数(lymphocyte count,LYMPH)为(1.48±0.44)×10^(9)·L^(⁃1),以上结果均低于单纯型AG组(P0.05)。VitB12、MCV、MCH、MCHC、WBC、LYMPH、NEUT水平与萎缩性舌炎分型存在相关性(P<0.05)。结论复杂型AG的VitB12缺乏程度更明显,大细胞性贫血情况尤为突出,且与WBC、NEUT、LYMPH水平具有相关性。

摘要： 目的探讨高抗苗勒管激素(AMH)水平患者血清维生素B12水平与IVF-ET结局的关系。方法回顾性分析2018年11月至2019年12月在十堰市人民医院(湖北医药学院附属人民医院)生殖医学中心接受IVF助孕治疗的591例高AMH水平患者的临床资料,按照血清维生素B12水平分为维生素B12低水平组(350 pg/ml,321例),比较各组的临床资料和妊娠结局。结果3组患者的平均年龄、不孕年限、体质量指数(BMI)、AMH、基础生殖激素水平、不孕类型、不孕原因等基本资料均无显著性差异(P>0.05)。在3组促排卵结果比较中,除扳机日FSH水平及可用胚胎数有显著性差异(P0.05)。妊娠结局中,3组患者的临床妊娠率、异位妊娠率、流产率、活产率、多胎活产率均无显著性差异(P>0.05)。以低水平组为参照,校正混杂因素(年龄、获卵数),进行可用胚胎数的多因素Logistic回归分析,结果显示维生素B12高水平组可用胚胎数显著低于维生素B12低水平组[OR=-0.287,95%CI(-0.603,-0.111),P=0.007]。结论对于高AMH水平患者来说,血清维生素B12水平对行IVF-ET患者的妊娠结局没有显著的影响,但从可用胚胎上考虑,患者应避免摄入过量的维生素B12。

摘要： 目的探讨三维彩色多普勒超声成像(3D-CDU)检查联合母体血清维生素B12(VitB12)、甲胎蛋白(AFP)、叶酸在孕中期胎儿神经管畸形(NTDs)筛查中的临床价值。方法选取2018年1月至2020年6月收治的102例孕中期疑似胎儿NTDs,均行3D-CDU检查,并检测母体血清VitB12、AFP、叶酸水平,以引产或分娩结果作为金标准,分析3D-CDU检查结果及胎儿NTDs影像学表现。根据金标准结果分为发生组(n=23)和未发生组(n=79),对比2组母体血清VitB12、AFP、叶酸水平,分析3D-CDU检查结果与母体血清VitB12、AFP、叶酸水平的关系,评价3D-CDU检查、母体血清VitB12、AFP、叶酸单独及联合诊断价值。结果经引产或分娩结果证实,102例孕中期疑似胎儿NTDs中胎儿NTDs发生率为22.55%。102例孕中期疑似胎儿NTDs中,3D-CDU检查阳性24例,其中无脑畸形5例、脑积水7例、脊柱裂11例、脑及脑膜膨出1例。发生组母体血清VitB12、叶酸低于未发生组,AFP高于未发生组(P<0.05)。3D-CDU检查阳性与母体血清VitB12、叶酸呈负相关,与AFP呈正相关(P<0.05)。3D-CDU检查、母体血清VitB12、AFP、叶酸联合诊断曲线下面积(AUC)最大,为0.962,敏感度、特异度分别为95.65%、92.41%。结论3D-CDU联合母体血清VitB12、AFP、叶酸水平检测可为临床筛查孕中期胎儿NTDs、提高出生人口质量提供一种有效新手段。

摘要： 目的:探究营养不良患儿给予赖氨肌醇维B_(12)口服治疗,观察服药后机体免疫功能及营养改善情况。方法:抽取收治的营养不良患儿80例,以抽签法分为研究组与对照组,各40例。对照组采取葡萄糖酸锌片及双歧三联活菌片治疗,研究组另采用口服赖氨肌醇维B_(12)进行治疗,对比两组疗效。结果:治疗后研究组患儿营养状况、免疫功能均优于对照组,治疗有效率高且不良反应发生率低,两组比较差异有统计学意义(均P<0.05)。结论:对营养不良患儿给予赖氨肌醇维B_(12)口服治疗,效果显著,能调节机体免疫及营养状态。

摘要： 目的分析血清维生素B_(12)(VitB_(12))、叶酸(FA)水平对慢性乙型肝炎(CHB)肝硬化患者肝损伤的评估价值。方法选取114例CHB肝硬化患者,根据肝功能Child-Pugh分级,将其分为Child-Pugh A级、B级和C级,比较三组患者的血清VitB_(12)、FA、丙谷转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)及总胆红素(TBIL)水平;采用Spearman相关系数分析血清VitB_(12)、FA水平与肝功能分级的相关关系;所有患者进行为期1年的随访,记录其生存状况,分析血清VitB_(12)、FA对患者死亡的预测价值。结果随着患者肝功能分级的增加,其血清VitB_(12)、ALT、AST及TBIL水平呈上升趋势,血清FA水平呈下降趋势(F分别=102.03、314.63、292.52、438.99、20.00,P均<0.05)。Spearman相关系数分析显示,血清VitB_(12)水平与肝功能分级呈正相关(r=0.63,P<0.05),FA水平与肝功能分级呈负相关(r=-0.39,P<0.05);存活组患者的血清VitB_(12)水平明显低于死亡组,FA水平明显高于死亡组,差异均有统计学意义(t分别=20.90、3.39,P均<0.05)。结论血清VitB_(12)、FA水平与肝功能损伤程度密切相关,与CHB肝硬化患者预后相关。

摘要： 目的:观察左卡尼汀联合金水宝治疗维持性血液透析慢性肾功能衰竭患者的临床效果。方法:选择2018年6月至2021年2月在重庆医科大学附属永川医院行维持性血液透析的慢性肾功能衰竭患者92例,随机分为治疗组(n=46)和对照组(n=46)。对照组采用左卡尼汀治疗,治疗组在对照组基础上联合金水宝治疗。比较两组临床疗效以及血清中炎症因子、基质金属蛋白酶(MMP)、营养指标、基质细胞衍生因子-1(SDF-1)、维生素D及维生素B12水平。结果:治疗后,治疗组临床总有效率(89.13%)显著高于对照组(69.57%,P0.05)。结论:左卡尼汀联合金水宝治疗可提高维持性血液透析慢性肾功能衰竭患者临床效果,减轻微炎症反应,改善营养状态。

摘要： 目的:探讨叶酸和维生素B_(12)对阿尔茨海默病患者认知功能的影响。方法:遵循随机数字表法的分组原则将2018年9月—2020年3月我院收治的阿尔茨海默病患者90例分为两组:观察组和对照组。45例对照组患者应用多奈哌齐治疗,45例观察组患者联合应用多奈哌齐+叶酸+维生素B_(12)治疗,对两组的临床治疗情况进行比较,比较治疗前后认知功能评分、精神行为症状评分及血清神经递质水平。结果:治疗后两组MMSE评分高于治疗前,NPI评分低于治疗前(P<0.05)。观察组治疗后MMSE高于对照组,NPI评分低于对照组(P<0.05)。在临床治疗总有效率方面,观察组较对照组的显著提高(93.33%VS77.78%),差异有显著性(P<0.05)。两组血清Glu、GABA、5-HT及Ach水平治疗后均高于治疗前(P<0.05)。观察组治疗后血清Glu、GABA、5-HT及Ach水平高于对照组(P<0.05)。结论:叶酸和维生素B_(12)可以改善阿尔茨海默病患者的认知功能,减轻精神行为症状,取得的治疗效果理想,考虑可能与调节血清神经递质水平有关。

摘要： 胰腺外分泌功能不全(ExocrinePancreatic Insufficiency，EPI)是犬相对较少见胰腺疾病，目前认为犬EPI主要发病原因是遗传性或特发性胰腺腺泡萎缩(Pancreatic Acinar Atrophy,PAA)，也有研究表明末期慢性胰腺炎也是犬EPI发病的重要原因，而犬EPI继发于胰腺癌比较罕见。

摘要： 胰腺外分泌功能不全(ExocrinePancreatic Insufficiency，EPI)是犬相对较少见胰腺疾病，目前认为犬EPI主要发病原因是遗传性或特发性胰腺腺泡萎缩(Pancreatic Acinar Atrophy,PAA)，也有研究表明末期慢性胰腺炎也是犬EPI发病的重要原因，而犬EPI继发于胰腺癌比较罕见。

摘要： 胰腺外分泌功能不全(ExocrinePancreatic Insufficiency，EPI)是犬相对较少见胰腺疾病，目前认为犬EPI主要发病原因是遗传性或特发性胰腺腺泡萎缩(Pancreatic Acinar Atrophy,PAA)，也有研究表明末期慢性胰腺炎也是犬EPI发病的重要原因，而犬EPI继发于胰腺癌比较罕见。

摘要： 胰腺外分泌功能不全(ExocrinePancreatic Insufficiency，EPI)是犬相对较少见胰腺疾病，目前认为犬EPI主要发病原因是遗传性或特发性胰腺腺泡萎缩(Pancreatic Acinar Atrophy,PAA)，也有研究表明末期慢性胰腺炎也是犬EPI发病的重要原因，而犬EPI继发于胰腺癌比较罕见。

摘要： 目的:研究上海地区素食人群VB12的营养状况. 方法:招募上海地区性别年龄相匹配的成年素食者和非素食者各282名.调查其膳食摄入情况,检测其血清VB12、叶酸及同型半胱氨酸浓度,及红细胞计数、红细胞比容、平均红细胞体积和平均红细胞宽度. 结果:素食人群膳食VB12的平均摄入量为(0.46±1.01)ｕg/d,其中纯素食人群仅为(0.1±0.46)ｕg/d.素食人群血清VB12浓度为(208.79±111.12)pmol/L,显著低于非素食者的血清VB12水平(378.46±156.28pmol/L).约54.26％的素食者存在高同型半胱氨酸血症,素食者的红细胞比容明显高于非素食者.纯素者的红细胞计数低于非素食者,而红细胞比容和平均红细胞体积均明显高于非素食者. 结论:素食者普遍存在VB12营养缺乏合并同型半胱氨酸水平升高和红细胞增大,且以纯素者最严重.

摘要： 目的:研究上海地区素食人群VB12的营养状况. 方法:招募上海地区性别年龄相匹配的成年素食者和非素食者各282名.调查其膳食摄入情况,检测其血清VB12、叶酸及同型半胱氨酸浓度,及红细胞计数、红细胞比容、平均红细胞体积和平均红细胞宽度. 结果:素食人群膳食VB12的平均摄入量为(0.46±1.01)ｕg/d,其中纯素食人群仅为(0.1±0.46)ｕg/d.素食人群血清VB12浓度为(208.79±111.12)pmol/L,显著低于非素食者的血清VB12水平(378.46±156.28pmol/L).约54.26％的素食者存在高同型半胱氨酸血症,素食者的红细胞比容明显高于非素食者.纯素者的红细胞计数低于非素食者,而红细胞比容和平均红细胞体积均明显高于非素食者. 结论:素食者普遍存在VB12营养缺乏合并同型半胱氨酸水平升高和红细胞增大,且以纯素者最严重.

摘要： 目的:研究上海地区素食人群VB12的营养状况. 方法:招募上海地区性别年龄相匹配的成年素食者和非素食者各282名.调查其膳食摄入情况,检测其血清VB12、叶酸及同型半胱氨酸浓度,及红细胞计数、红细胞比容、平均红细胞体积和平均红细胞宽度. 结果:素食人群膳食VB12的平均摄入量为(0.46±1.01)ｕg/d,其中纯素食人群仅为(0.1±0.46)ｕg/d.素食人群血清VB12浓度为(208.79±111.12)pmol/L,显著低于非素食者的血清VB12水平(378.46±156.28pmol/L).约54.26％的素食者存在高同型半胱氨酸血症,素食者的红细胞比容明显高于非素食者.纯素者的红细胞计数低于非素食者,而红细胞比容和平均红细胞体积均明显高于非素食者. 结论:素食者普遍存在VB12营养缺乏合并同型半胱氨酸水平升高和红细胞增大,且以纯素者最严重.

摘要： 目的:研究上海地区素食人群VB12的营养状况. 方法:招募上海地区性别年龄相匹配的成年素食者和非素食者各282名.调查其膳食摄入情况,检测其血清VB12、叶酸及同型半胱氨酸浓度,及红细胞计数、红细胞比容、平均红细胞体积和平均红细胞宽度. 结果:素食人群膳食VB12的平均摄入量为(0.46±1.01)ｕg/d,其中纯素食人群仅为(0.1±0.46)ｕg/d.素食人群血清VB12浓度为(208.79±111.12)pmol/L,显著低于非素食者的血清VB12水平(378.46±156.28pmol/L).约54.26％的素食者存在高同型半胱氨酸血症,素食者的红细胞比容明显高于非素食者.纯素者的红细胞计数低于非素食者,而红细胞比容和平均红细胞体积均明显高于非素食者. 结论:素食者普遍存在VB12营养缺乏合并同型半胱氨酸水平升高和红细胞增大,且以纯素者最严重.

摘要： 目的:查阅国内外食物成分数据库,建立中国常见食物维生素B12的含量数据表,以供国内同行做维生素B12膳食营养研究等的查询和参考.方法:查找国内外期刊网和国家食物数据库中不同种类食物的维生素B12含量数据,根据中国居民的饮食习惯,整理成维生素B12的食物成分表.结果:经合并与比较,最后收集美国农业部营养数据实验室(USDA-NDL)中113种食物以及由杨月欣主编《中国食物成分表(2004)》中收录的9种食物维生素B12的含量,将中国居民日常摄入的食物按肉类、水产类、蛋奶类、其他类及其维生素B12数据分别整理成表格,共收录122种中国居民常吃食物维生素B12含量数据.

摘要： 目的:查阅国内外食物成分数据库,建立中国常见食物维生素B12的含量数据表,以供国内同行做维生素B12膳食营养研究等的查询和参考.方法:查找国内外期刊网和国家食物数据库中不同种类食物的维生素B12含量数据,根据中国居民的饮食习惯,整理成维生素B12的食物成分表.结果:经合并与比较,最后收集美国农业部营养数据实验室(USDA-NDL)中113种食物以及由杨月欣主编《中国食物成分表(2004)》中收录的9种食物维生素B12的含量,将中国居民日常摄入的食物按肉类、水产类、蛋奶类、其他类及其维生素B12数据分别整理成表格,共收录122种中国居民常吃食物维生素B12含量数据.

摘要： 本发明是有关于一种添加维生素C、维生素C盐类或维生素C立体异构物的豆奶，其中，该添加维生素C的豆奶借由添加一抗坏血酸于以至少一豆类为制造原料的一饮品内而制成，可增加小肠对铁的吸收率，其中，该抗坏血酸的添加剂量为25-50mg/100mL；该添加维生素C盐类的豆奶则借由添加一抗坏血酸盐于以至少一豆类为制造原料的一饮品内而制成，该抗坏血酸盐所贡献的抗坏血酸离子的剂量为25-50mg/100mL；该添加维生素C立体异构物的豆奶则借由添加一抗坏血酸的立体异构物于以至少一豆类为制造原料的一饮品内而制成，该抗坏血酸的立体异构物所贡献的抗坏血酸离子的剂量为25-50mg/100mL。

摘要： 本发明公开了一种测定复合维生素中维生素A、维生素D和维生素E的方法，该方法包括如下步骤：(1)待测样品溶液的制备；(2)标准品溶液的制备；(3)取待测样品溶液，步骤(2)制备的溶液用Waters反相C18色谱柱进行分离，二极管阵列检测器检测，得到相应色谱图，通过标准品溶液中各维生素的保留时间定性判定待测样品溶液中的各维生素；(4)通过色谱图中各维生素峰面积的比例关系，并根据各维生素标准品溶液的浓度分别获得待测样品溶液中所含各维生素的质量浓度；(5)根据浓度，通过公式计算待测样品溶液中维生素的含量：本方法测定简便、快速、准确，在对保健食品原料实施控制的同时缩短分析时间，降低有机试剂消耗。

摘要： 本发明涉及一种维生素D供试品溶液的制备方法，包括待测样品DMSO超声溶解和甲醇定容两个步骤，能够大幅缩短维生素D供试液制备时间，有利于后续检测过程中降低维生素D含量测试误差，最终能够实现准确反映被检测样品中维生素D真实含量的目的。解决了现有技术中样品前处理过程复杂且耗时长的问题。同时，本发明的维生素D供试液制备方法还能够节约检测成本，亦有利于提升整个检测方法的效率。此外，本发明还涉及一种维生素D检测方法，仅采用高效液相色谱的反相检测系统，进一步节省检测时间、节省检测成本的同时，还具有专属性更强、线性更佳、重复性更佳、准确度更高、稳定性更强、检出限更低、精密度更好的优势。

摘要： 本发明提供了一种同时测定血浆中维生素A、维生素E和25‑羟基维生素D的方法，采用液相色谱串联质谱法进行检测,检测的色谱条件如下：色谱柱：F5色谱柱；流动相：流动相A为含体积分数为0.1%甲酸和1mM甲酸铵的甲醇溶液；B为体积分数为0.1%的甲酸水溶液；梯度洗脱程序为：0‑2.7min，78%A；2.71‑4.00min，97%A，4.01‑4.8min，78%A。本发明方法高效准确、线性范围广、重现性良好，而且样本使用量少、患者依从性好、检测成本低，具有良好的临床应用前景。

摘要： 本发明公开了一种检测维生素C药物中维生素C及异维生素C含量的方法，采用高效液相色谱法检测，检测条件如下：色谱柱：HILIC色谱柱；流动相：缓冲盐溶液和乙腈的混合液，等度洗脱；检测器：紫外检测器；所述缓冲盐溶液为甲酸铵溶液、醋酸铵溶液中的一种或按任意比例混合的两种。本发明在检测过程中能使维生素C与其同分异构体异维生素C良好分离，并能够实现维生素C含量的准确检测。而且操作简便，容易控制，检测成本低，并具有良好的专属性、精密度，检测结果准确可靠，为监控维生素C药物中的主药含量提供了一种行之有效的检测方法，进一步保证了维生素C药物的品质和患者的用药安全。

摘要： 本发明公开了一种硒维生素A维生素C维生素E片的加工工艺，包括取材、粉碎、过筛、混合、制粒、烘干、整粒、总混、压片、分装、包装、检验和入库。本发明的有益效果是：粉碎、过筛、混合和制粒等过程均在遮阳处进行，且处于干燥环境，避免在潮湿环境下影响维生素片的生产加工，压片过程每15分钟检查一次片重及外观，确保成品的重量控制在0.7g/片，保证成品的质量，入库后将成品低于‑18°C在低温冷冻条件下贮藏，有利于维生素片稳定性的提高，使维生素片的损失率大大降低。

摘要： 本发明的目的在于，提供一种方法，该方法不从外部对含有水分的食品添加维生素D、并且不损害风味地使维生素D含量有效地增加。本发明提供一种富含维生素D的食品，其为对包含真菌类和/或原生生物、并且水分含量为10质量％以上的食品照射紫外线而成。另外，本发明提供一种增加食品中的维生素D含量的方法，该方法包括对包含真菌类和/或原生生物、并且水分含量为10质量％以上的食品照射紫外线的工序。

摘要： 本发明涉及维生素C保健食品领域，公开了一种维生素C组合物，该组合物含有维生素C、粘合剂、缓释剂、二氧化硅、玫瑰果提取物、硬脂酸镁、填充剂和包衣粉，其中，所述包衣粉含有羟丙基甲基纤维素Ⅰ、聚乙二醇和滑石粉；所述粘合剂选自羟丙基甲基纤维素Ⅱ、麦芽糊精和PVP中的一种或多种；所述填充剂选自麦芽糊精和/或微晶纤维素。本发明还公开了使用该组合物制备维生素C包衣缓释片的方法以及所得的维生素C包衣缓释片。使用本发明所述维生素C组合物制备的维生素C包衣缓释片能使产品有效成分缓释进而得到充分的吸收利用，并有效延缓维生素C的氧化，增加产品稳定性能。

摘要： 本发明涉及分析化学领域，特别涉及一种从维生素K2包埋剂中提取维生素K2的方法及检测维生素K2的方法。该方法取维生素K2包埋剂与酸混合后经超声，再与有机溶剂混合后超声后，与有机溶剂混合。本发明通过对维生素K2的含量测定方法进行线性、精密度、重复性、稳定性、空白、检出限、定量限、回收率试验，均符合GB/T27404-2008《实验室质量控制规范》的要求，证明含量测定方法科学有效，能对维生素K2复方制剂(包埋)的维生素K2含量起到质量控制的目的。

摘要： 本发明是有关于一种添加维生素C、维生素C盐类或维生素C立体异构物的豆奶，其中，该添加维生素C的豆奶借由添加一抗坏血酸于以至少一豆类为制造原料的一饮品内而制成，可增加小肠对铁的吸收率，其中，该抗坏血酸的添加剂量为25-50mg/100mL；该添加维生素C盐类的豆奶则借由添加一抗坏血酸盐于以至少一豆类为制造原料的一饮品内而制成，该抗坏血酸盐所贡献的抗坏血酸离子的剂量为25-50mg/100mL；该添加维生素C立体异构物的豆奶则借由添加一抗坏血酸的立体异构物于以至少一豆类为制造原料的一饮品内而制成，该抗坏血酸的立体异构物所贡献的抗坏血酸离子的剂量为25-50mg/100mL。