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乙醇室温浸提法提取黄芩总黄酮的工艺条件

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摘要

考察了水煎煮法、乙醇回流法、乙醇室温浸提法对黄芩总黄酮得率和纯度的影响.确定乙醇室温浸提法的工艺条件为:50%乙醇室温浸提3次,每次24 h;酸沉温度40℃;酸沉pH为0.5.该工艺稳定性好,黄芩总黄酮的平均得率为7.68%.

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来源
《大连工业大学学报》 |2004年第3期|190-193|共4页
作者
张羽飞; 于春丽; 张春枝;
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作者单位

大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034;

大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034;

大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034;

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正文语种 chi
中图分类 R931.6;
关键词
黄芩; 黄酮; 提取;

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