氨基酸生产菌的氨基酸外向转运蛋白研究进展

摘要

目前氨基酸生产菌己广泛应用于氨基酸的工业化生产中,而生产菌的胞内氨基酸浓度过高往往不利于发酵生产,研究加快胞内氨基酸向外转运能很好地解决这一问题,并增加氨基酸的发酵产量.细菌中氨基酸外向转运蛋白负责将胞内氨基酸转运至胞外,因此氨基酸外向转运蛋白的研究是氨基酸发酵生产的潜在研究方向.作者根据近年来的相关报道,总结了氨基酸生产菌中氨基酸外向转运蛋白的研究现状,介绍了氨基酸外向转运蛋白在发酵生产中的最新应用.同时,对外向转运蛋白研究中采用的主要策略和方法进行了概括,并结合最新的技术进展,对今后的研究方向进行了展望.