机译:使用酪蛋白氨基酸作为氮源,识别酪酸劳氏菌RAK25832加速产氢的因素
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机译:使用非目标,全面的二维气相色谱-飞行时间质谱分析发酵黄瓜腐败的生化特性:乳酸菌对厌氧乳酸的利用。
机译:印尼本土发酵水牛乳(dadih)来源的精选乳酸菌分离物产生的γ-氨基丁酸
机译:溶解游离氨基酸,结合氨基酸和DNa作为碳和氮的来源到海洋细菌