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蒜薹贮藏技术

         

摘要

@@ 蒜薹是我国目前果蔬保鲜业中贮量最大,贮藏供应期最长,经济效益颇佳的一种蔬菜,普遍采用冷库小包装气调贮藏.蒜薹贮藏是一项需要管理与技术紧密配合的系统工程,只有不断运用新技术、新材料、新药品,从收购至出库7~10个月的长时间贮藏中精心管理,认真观察才能保证蒜薹的贮藏质量,使冷库效益不断提高.

著录项

  • 来源
    《长江蔬菜》 |2000年第9期|40-42|共3页
  • 作者单位

    西安市园艺站,西安市长安南路农林巷8号,710061;

    西安市园艺站,西安市长安南路农林巷8号,710061;

    西安市园艺站,西安市长安南路农林巷8号,710061;

    西安市园艺站,西安市长安南路农林巷8号,710061;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 农学(农艺学);
  • 关键词

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