萧县胡萝卜标准化生产基地的创建和可持续发展对策

摘要

萧县位于安徽省最北部，皖、苏、鲁、豫四省交界处，属暖温带半湿润性季风气候区，黄泛冲击平原，适宜胡萝卜肉质根的生长。萧县胡萝卜品质优良，畅销全国各地，甚至出口，且拥有胡萝卜产地批发市场、加工厂及协会组织，形成了生产、加工、贮藏、外运一体化的产业化发展格局，胡萝卜生产已成为县域地方经济的支柱产业和农民增收的主渠道。多年来我们本着“实施蔬菜标准化，