富民县绿色食品茭白优质高产栽培技术

摘要

富民县地处滇中地区,境内山岭和盆地相间,山区面积占总面积的94%,属典型的低纬度亚热带高原季风气候,立体气候明显,年平均气温15.8℃,年无霜期长达245 d,最冷月（1月）平均气温7℃,能满足茭白生长对温度的需求。茭白是富民县具有地方特色和区域优势的水生蔬菜品种,茭白栽培主要分布在款庄、东村、散旦3个镇,该地水资源丰富,水质纯净,无＂三废＂污染，适合发展水生蔬菜产业．茭白常年种植面积330hm2。