风险社会背景下的公共安全与政府责任——以食品安全事件为视角

摘要

社会存在一定的风险.现代社会中的风险具有不确定性以及多样性、广泛性和人为性的特点.与风险相对应的是安全,尤其是备受关注的公共安全.其中,与民生有着密切联系的食品安全由于发生的频次高、危害范围广、原因复杂、后果严重,更是考察政府职能的一个参照.在如此的背景下,相关部门应当建立并完善风险预警机制、食品安全信息公布与通报机制、食品安全检验和检疫机制以及重大事故处置机制,以应对风险.