四川凉山会理烟区生态条件及烟叶质量评价

摘要

[目的]分析四川凉山会理产区生态条件和烟叶质量,为优质烟叶生产提供参考.[方法]通过对四川凉山会理产区气候因素、土壤养分、烟叶外观质量、感官质量和化学成分的综合评价,指导烟叶生产.[结果]会理烟区气温适宜,日照充足,但烟叶生长后期多持续性降雨;植烟土壤有机质含量丰富,速效磷和速效钾含量偏低;会理烟叶的成熟度、叶片结构、油分、色度等各项指标符合标准规定,烟叶外观质量总体较好;烟叶香型为较典型的清香型,香气质较好,香气量较充足,烟气浓度及劲头中等,杂气小,余味干净舒适;烟叶糖含量与糖碱比偏高,烟碱含量、钾离子含量、氯离子含量偏低,钾氯比较适宜.在生产上应注意控制氮肥,增施磷肥与钾肥,同时协调烟株生长与降水量、气温的匹配,并且改良烘烤工艺,使烟叶化学成分趋于协调.[结论]研究可为会理产区烟叶生产和质量提升提供相应参考依据.