苍南县稻田土壤·稻米质量安全性评价研究

摘要

按照国家相关标准,用单项污染指数法与综合污染指数法对苍南县4个主要生产基地稻田土壤及稻米进行重金属与农药残留安全性评价.结果表明:4个水稻生产基地土壤都处于清洁状态,稻米中重金属和农药残留含量均未超过国家大米质量标准.稻米中Hg、As和Cd含量分别与土壤中Hg、As和Cd含量呈显著正相关,稻米中Pb含量与土壤中Pb含量相关性不显著.