退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
何英姿; 吴菁箐; 吴艳; 练小玲; 梁萍; 周学容;
广西师范学院化学与生命科学学院;
广西;
南宁;
530001;
六堡茶; 充氧; 辐照; 陈化品质;
机译:叶片嫩化,陈化方法和陈化时间对剔除荷斯坦奶牛腰肉牛排品质的影响
机译:严格的温度,陈化和展示时间对热骨牛肉半膜肌肉品质和脂质氧化稳定性的影响
机译:冷冻前不同陈化温度对冷冻/解冻羊腰肉品质特性的影响
机译:新鲜茶叶清洁技术对绿茶品质的影响研究
机译:雪利酒白兰地酚类成分的分析研究及其与精制过程,陈化,特性和品质的关系
机译:抗性淀粉:对白小麦面包的流变学品质和陈化率的影响
机译:自然发酵和陈化对巴西有机咖啡化学感官品质的影响自然发酵和陈化对巴西有机咖啡化学感官品质的影响
机译:品种和成熟度对冻干胡萝卜品质的影响。微波烫漂对冻干菠菜营养和质构品质的影响
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
机译:鉴于酿酒,用于通过陈化或过熟来达到葡萄品质目的的装置。
机译:含有半发酵茶叶的食品,半发酵茶叶,半发酵茶叶或半发酵茶叶或半发酵茶叶,半发酵茶叶,半发酵茶叶,从半发酵茶叶或混合茶叶的摘要 ,提取物
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。