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海藻中产油脂酵母菌的分离与鉴定

     

摘要

[目的]从湛江海藻中分离筛选产油脂酵母菌.[方法]通过稀释涂布法及苏丹黑染色法,从海藻中分离产油脂酵母菌,对目标菌进行菌落及显微形态观察,同时做碳源同化试验、氮源同化试验、产类淀粉化合物试验、产酯试验、产酸试验、脲酶试验等生理生化试验进行进一步分析,再通过26S rDNA D1/D2区域的系统发育树分析进行分子生物学水平鉴定.[结果]共筛选到2株油脂产生菌,经多相分类鉴定,菌株HY12属于Rhodotorula mucilaginosa;菌株HY16属于Pseudozyma antarctica.[结论]该研究可为开发海藻中产油脂酵母菌提供理论依据.

著录项

  • 来源
    《安徽农业科学》|2013年第19期|8314-8315|共2页
  • 作者单位

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 藻类养殖;
  • 关键词

    海藻; 油脂; 酵母菌; 分离与鉴定;

  • 入库时间 2022-08-17 11:45:26

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