正交设计研究山牡荆总黄酮提取工艺

摘要

[目的]建立山牡荆总黄酮的合理提取工艺,为山牡荆的开发及利用提供理论依据.[方法]以乙醇用量、乙醇浓度、提取时间和提取次数等为考察因素,以山牡荆总黄酮含量作为指标,应用正交试验对提取工艺进行优化.[结果]山牡荆中总黄酮的最佳提取工艺为乙醇用量12倍量、乙醇浓度70％乙醇、提取次数3次、每次1h.[结论]该提取工艺简单、高效,适用于山牡荆的总黄酮提取.