荠菜等4种野生蔬菜栽培试验

摘要

[目的]研究荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜的栽培技术.[方法]对荠菜等4种野生蔬菜进行种子发芽试验及温室栽培驯化试验,调查统计发芽情况、出苗情况及产量等.[结果]4种野生蔬菜都可以通过播种方法进行繁殖,但是荠菜在播种时需要选择低于25℃播种才可以获得较高的出苗率.荠菜在温室中1a能采收2次,苣荬菜、桔梗与防风1a均可以采收4次,其产量均达18000kg/hm2以上.[结论]荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜能够在日光温室内栽培,且产量能够达到一般叶菜类蔬菜的平均产量,适合在北京地区推广种植.