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李凤林; 宋建; 于汇;
1. 吉林农业科技学院食品工程学院/吉林省酿造技术科技创新中心 2. 吉林市汇丰科技开发有限责任公司;
甜荞; 稳定剂; 发酵; 乳酸菌; 保质期;
机译:豌豆和甜荞均匀提取悬浮液中的成分对γ-氨基丁酸合成的影响
机译:豌豆均匀提取悬浮液中成分对γ-氨基丁酸合成的豌豆和甜荞麦组分的影响
机译:EMS诱变浓度和诱变时间对甜荞种子发芽的影响Effects of Induced Concentration and Time of EMS on Seed Germination of Common Buckwheat
机译:Pluchea indipa少茶叶作为糖尿病患者功能性饮料的抗糖尿病作用
机译:酵母和淀粉分解乳酸菌发酵对谷物高粱蛋白质含量和消化率的影响
机译:功能性饮料改善尿液抗性和肝硬化调节饮食诱导的肥胖大鼠的溶血磷脂
机译:乳酸菌发酵对棕榈藻类抗氧化和抗炎活性乳酸菌发酵的影响
机译:氧化分散强化镍保护涂料的研制。第三部分。扩散粘结陶瓷涂层的研制
机译:乳酸菌发酵液与乳酸菌发酵食品的发酵生产乳酸菌发酵乳的方法
机译:用于季节的甜荞麦酒及其生产方法
机译:具有麦芽碱的非酒精功能性饮料或基于非酒精啤酒或富含氨基酸和膳食纤维的水 - 香气碱以及用麦芽基础制造非酒精功能性饮料或基于麦芽基础的方法非酒精啤酒或水 - 香气碱,富含氨基酸和膳食纤维
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