农残快速检测方法研究进展和基层应用现状

摘要

随着国内农业技术快速发展,农产品高产量、高质量、高收益的农业生产模式是新时代高效农业追求的同时,也带来了农产品安全质量问题.为了及时、快速保障农产品质量,开发一种简单、灵敏性高、选择性强、高通量、智能化以及实用的农残快速检测方法已成为当前农产品农残检测技术的研究热点.基于此,探讨当前国内外常见果蔬菜农残快速检测方法、最新型研究方法进展及基层应用现状.