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卞欢; 张新笑; 闫征; 邹烨; 诸永志; 赵保雷; 沈化斌;
江苏省农业科学院农产品加工研究所;
徐州汉戌堂食品有限公司;
酱卤猪蹄; 杀菌温度; 杀菌时间; 质构特性; 感官评价; 硫代巴比妥酸反应物值(TBARS值);
机译:不同发酵条件下必治酱的品质特性
机译:不同果胶,工艺和储存条件对草莓酱和涂抹酱中花色苷和保色性的影响。
机译:预处理和储存条件对生姜酱品质特性的影响
机译:不同臭氧加工条件对葡萄贮藏品质的影响
机译:博茨瓦纳田间条件和高温环境下,不同种子品质的小米和高粱的发芽和林分形成。
机译:不同杀菌剂谷物灌溉水稻品质的评价根据杀菌剂的应用,不同水分条件下灌溉水稻的籽粒品质
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
机译:通过一个或多个警报信号或对应的停机信号来识别工业工厂生产单元中异常情况下的故障定位的诊断过程。世界上不同故障的情况会影响产品的正常生产;的诊断和诊断咨询系统,用于确定美国某产品生产中的异常情况。特此代表工业工厂社区批准由一个或多个警报信号标识或由影响正常生产的不同故障条件触发的停机所述产品。
机译:确定体液中脂蛋白类别的方法包括分析血浆或血清样品的NMR光谱并在不同的测量条件下进行测量;并确定这些测量条件的不同影响
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