天然与合成维生素E对蛋鸡生产性能、抗氧化及蛋品质的影响

摘要

本试验旨在研究日粮中添加天然维生素E对蛋鸡生产性能、抗氧化能力及蛋品质的影响,并将其与化学合成维生素E的效果进行比较.选择540羽210日龄伊莎褐蛋鸡,随机分成3组,分别饲喂在基础日粮中添加合成维生素E 15 IU/kg、天然维生素E 9 IU/kg和天然维生素E 15 IU/kg的3种日粮,研究天然维生素E和合成维生素E对蛋鸡生产性能、抗氧化指标及蛋品质的影响.结果表明:添加15 IU/kg天然维生素E能取得较好的生产性能,并提高血清SOD活力,降低MDA含量,对改善蛋品质也起到一定作用.