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水溶性葛根多糖提取条件研究

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摘要

@@%研究了以水为提取剂从葛根渣中提取葛根多糖的工艺条件.结果显示,从葛根渣中提取葛根多糖的最佳工艺条件为料液比1 g∶40 mL、回流时间2h、回流温度100℃,葛根多糖提取率为4.886％.

著录项

来源
《江苏农业科学》|2012年第11期|285-286|共2页
作者
林国卫; 周丽明; 张勇; 王艾平;
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作者单位

上饶师范学院生命科学学院,江西上饶334001;

上饶师范学院生命科学学院,江西上饶334001;

上饶师范学院生命科学学院,江西上饶334001;

上饶师范学院生命科学学院,江西上饶334001;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类药用作物;
关键词
葛根; 多糖; 水溶性; 提取;
入库时间 2022-08-17 12:14:53

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