利用虎杖药渣生成桦褐孔菌多糖的研究

摘要

采用单因素和正交试验对桦褐孔菌发酵虎杖药渣生成多糖的发酵培养基进行优化.单因素试验结果表明,最适麸皮添加量为10 g/L,最适虎杖药渣添加量为15 g/L,最适氮源为蛋白胨,其添加量为5 g/L.正交试验获得的最优培养基为虎杖药渣15 g/L、麸皮1.0 g/L、蛋白胨5 g/L、MgSO41.5 g/L、KH2 PO43 g/L.此条件下,获得多糖(7.65±0.21)g/L、白藜芦醇(1.62±0.14)mg/g,桦褐孔菌菌丝体生物量为(11.79±0.35)g/L.该方法为虎杖药渣废弃物的综合利用提供了新思路.