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第九届全国药用真菌学术会议

召开年：2009
召开地：武夷山
出版时间： 2009-10

主办单位：中国药学会;中国农学会;中国食用菌协会

会议文集：第九届全国药用真菌学术会议论文集

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1.灵芝精粉胶囊提高免疫功能的试验报告
- 林建英;曹素芳
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：按照国家保健食品审批标准，对灵芝子实体提取有效部分，进行增强免疫力实验。研究结果表明，经口给予小鼠不同剂量的灵芝精粉胶囊30天，对小鼠体重增长无不良影响，对小鼠脾脏体重比值和小鼠胸腺体重比值无影响。小鼠体液免疫功能测定结果为阳性，小鼠NK细胞活性功能测定结果为阳性，小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能测定结果为阳性，小鼠细胞免疫功能测定结果为阳性。结果表明，灵芝胶囊具有增强免疫力功能的作用。
2.虫草液体发酵培养基的优化研究
- 毛永强
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用摇瓶培养的方法，以菌丝体干重为指标，通过单因素和正交试验对虫草液体发酵培养基组成进行研究。结果表明，虫草液体最优发酵培养基组成为：葡萄糖2.0％，蛋白胨4.0％，KH2PO40.20%，MgSO40.10％，在该条件下菌丝体干重平均可达1.564g／mL。
3.姬松茸食药用价值研究进展
- 林戎斌;陈济琛;郑永标;林陈强;张慧;林新坚
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：姬松茸具有极高的营养价值和药用价值，已引起医学和药学界的广泛兴趣和极大关注，其食药用价值正在不断的研究开发中。本文对姬松茸食药用价值的研究现状进行了综述，以期为姬松茸的生产及其作为一种新的药材资源进一步开发提供参考。
4.离子束选育姬松茸菌株的生物学特性与分子鉴定
- 林新坚;林戎斌;陈济琛;江秀红;张慧
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：用同工酶、ISSR技术和栽培试验等对3个离子柬选育的姬松茸菌株与出发菌株进行生物学特性与分子鉴定。研究结果表明：AbML11、AbML7在酯酶同工酶、多酚氧化酶谱带数量上与AbM9有较大的差别，有特征带出现：从ISSR试验聚类分析看出，AbML7、AbML11与AbM9的遗传相似性为68％;AbML2、AbMD3的基凶组与AbM9的遗传相似性分别为81％和89％：通过栽培试验，AbML7的子实体呈白色，AbML11的生物学效率明显优于出发菌株(AbM9)，差异达极显著水平。因此，可以认为AbML11是具有生产应用价值的优良菌株，AbML7菌株色泽基因的突变将丰富姬松茸的种质资源，是白色基因分子标记很好的试验材料。
5.粗疣合叶苔内生真菌及其抗肿瘤活性物质筛选
- 吴锦忠;郭蕾
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:筛选抗肿瘤活性物质。rn 方法:采用平板分离和纯化粗疣合叶苔内生真菌，液体摇床发酵培养，有机溶剂提取物经MTT法筛选抗肿瘤活性，反复柱色谱分析抗肿瘤活性部位的化学成分。rn 结果:从粗疣合叶苔中分离纯化49株内生真菌，8种测试菌均对HL-60(人白血病细胞)产生了抑制作用，对A549(人肺癌细胞)、LOVO(人肠癌细胞)和QGY7703(人肝癌细胞)三株肿瘤细胞有不同程度的细胞毒作用，T11菌株对A549、LOVO、HL-60、QGY7703等肿瘤细胞均有较强的抑制作用，IC50值分别为5.79，12.63，1.26，7.89μg/mL，T28菌株活性次之。尤其对HL-60有明显的效果，IC50值仅为1.13μg/mL。T31对LOVO细胞的活性最强(IC50=9.11μg／mL)。从抗肿瘤活性部位中分离到10个化合物，其中新化合物2个。rn 结论:粗疣合叶苔是抗肿瘤活性成分的新资源，值得深入开发研究。
6.红豆杉废渣栽培秀珍菇对其产量和品质的影响
- 陈君琛;沈恒胜;李怡彬;吴俐;汤葆莎
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：利用红豆杉提取抗癌药物紫杉醇后的红豆杉废渣，100％代替木屑、棉籽壳和50％替代麦麸栽培珍稀食用菌秀珍菇，秀珍菇生物效率达到78.98％。与CK没有显著差异(P>0.05)。同时分析了红豆杉废渣和秀珍菇子实体营养成分，结果显示：红豆杉废渣粗蛋白含量是棉籽壳的2倍，木屑的4.63倍;而秀珍菇蛋白质和氨基酸总量分别比CK提高了64.36％和59.80％，说明红豆杉废渣培养料中的碳、氮营养能被秀珍菇利用转化为蛋白质。因此，利用红豆杉废渣栽培食用菌，使废弃物得以资源化利用，也为食用菌生产开辟了新的原料来源，缓解食用菌生产发展存在的“菌林”矛盾和“菌牧”矛盾。
7.HS-SPME-GC-MS分析黑虎掌菌香味成分
- 张先俊;杜萍;何素芳;孙卉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文首次研究云南野生食用黑虎掌菌室温下香味成分，采用固相微萃取法(简称SPME)对其挥发性香味成分进行萃取分离，再用HS-GC-MS进行分析，检测出42种化合物。其中主要的化学成分为2-丁基-正辛醇、三甲基月桂醇、氧杂二环羟戊醇、二-甲基-十六烷醇、2，6二氧基苯酚、2，4-二甲睛-2，3-二氢-5-氨基-2-苯基-呋喃、2-氰基亚甲基-四氢吡咯、5-甲基亚乙基-1，3-环戊二烯、2-亚丙烯基环丁烯、2-甲基-4，5-二氢-1-氧咪唑等。
8.云芝的薄层色谱鉴别初步研究
- 吴长辉;李晔;宋玉娥;刘国辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的：建立云芝的薄层色谱鉴别方法。rn 方法：以环已烷-三氯甲烷-甲酸乙酯-水(体积比8:7:5：1)为展开剂，用硅胶G预制薄层板，以10％的硫酸乙醇液为显色剂，进行薄层色谱分析。rn 结果：对照药材在薄层板上主斑点位置及颜色一致;且斑点集中，分离度好。rn 结论：所建立的方法快速、简便、灵敏、重现性好、专属性强，可以作为云芝的质量控制方法之一。
9.缝裂多糖蛋白抗肿瘤作用及机制研究
- 杨世杰;张爽;李红;郭军鹏;刘妍
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：缝裂多糖蛋白胶囊是缝裂木层孔菌[Phellinus rimosus (Berk.)Pilat.]经深层液体发酵后，由菌丝体细胞内外分离提取多糖蛋白，经粉碎、过筛、分装制备而成的胶囊剂。缝裂木层孔菌属大自然珍稀菌种，来源于吉林省长白山林区，生于原始林区白桦树树干及腐朽倒木上。是从采集到的十三种多孔菌科层孔菌中筛选而得。工业利用子实体提取缝裂多糖蛋白由于资源少，是不可能的。因此采取了从缝裂木层孔菌予实体分离纯菌株PL-12，进行深层发酵工程生产菌丝体，从菌丝体细胞内外提取缝裂多糖蛋白。其主要特点为深层培养条件下菌丝生物量大，适合工业发酵生产。另外还具有遗传稳定、易于人工培养、传代;口服有效、无毒、抑瘤作用强等特点。rn 曾于2005年同中国航天工业技术研究院签订搭载合同，进行缝裂木层孔PL-12菌株的航天发射搭载育种试验。通过航天工程，将缝裂木层孔葡PL-12菌株送入太空，经宇宙射线的作用，选育抗癌活性更高。rn 生产效率更优良的茼株。搭载后的菌种经吉林大学生命科学学院鉴定DNA未发生变化，说明该菌种稳定。rn 恶性肿瘤是严重危害人类健康和生命的一种主要疾病，其发病率逐年上升，而目前临床上常用的抗肿瘤放疗和化疗药物多具有较严重的不良反应。故寻找高效低毒的抗肿瘤辅助药物，增强放化疗疗效、减轻其毒性作用具有重要的意义。近些年，来自中药的多糖类，如灵芝多糖、当归多糖等作为抗癌辅助药物，日益受到人们的重视。PL是大自然中珍稀真菌之一，其研究日益深入。rn 本实验探讨了缝裂多糖蛋白的抑瘤作用及作用机制，并联合放化疗探讨了缝裂多糖蛋白对放化疗的减毒增效作用。
10.食用菌浸提工艺及其复合饮料的研究
- 梁朔;朱坚;袁滨
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文以多糖浸出量为标准，对银耳、竹荪、香菇、姬松茸的浸提工艺进行了优化，结果表明上述四种食用菌的最佳浸提参数为：银耳：料水比1：150，温度90℃，浸提时间2h；竹荪：料水比1：110，温度100℃，浸提时间3h；香菇：料水比1：120，温度100℃，浸提时间2h；姬松茸：料水比1：150，温度100℃，浸提时间2h。在此基础上，利用四种食用菌及枸杞、山楂等的浸提液进行复配，试制出一款健康可口的天然复合饮料。
11.万花木内生真菌的化学成分研究
- 王爱国;田晋;马洁;杨建波;苏亚伦;王伟;吉腾飞
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:研究从菊科植物万花木(Myripnois bioica Bunge)中分得的内生真菌WHM38的化学成分。rn 方法:利用硅胶柱色谱、葡聚糖凝胶Sephadex LH-20和凝胶Toyopearl HW-40C对万花木内生真菌WHM38的乙酸乙酯部位进行化学成分分离;采用谱学方法对所得化学成分进行结构鉴定。rn 结果:从万花木内生真菌WHM38中分离得到化合物Brefeldin A。rn 结论: Brefeldin A为首次从万花木内生真菌WHM38中分得，同时该内生真菌是Brefeldin A的高产菌株，产率达到200~300mg/L。
12.灰树花提取物缓解体力疲劳的实验研究
- 曹素芳;罗信昌
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:研究灰树花提取物缓解体力疲劳保健功能效果。rn 方法:通过给小鼠连续经口灌胃灰树花提取物与空白组对照，观察灰树花提取物对小鼠体重的影响、对小鼠游泳时间的影响、对小鼠血清尿素氮的影响、对小鼠血乳酸的影响。rn 结果:给小鼠连续经口灌胃灰树花提取物30天后，与正常对照组相比，游泳后，高剂量组小鼠的游泳时间显著延长(p<0.05)：各剂量组小鼠的血清尿素氮显著性降低(p<0.05);游泳后即刻及游泳后20分钟时，各剂量组小鼠的血乳酸含量显著性降低(p<0.05);各剂量组小鼠的血乳酸曲线下峰面积显著减少(p<0.05);低剂量小组小鼠肝糖原含量显著增加(p<0.05)。rn 结论:灰树花提取物具有抗疲劳的保健功能。
13.幼儿孢子丝菌病诊治一例
- 张东兴;刘诗
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：孢子丝菌病由申克孢子丝菌感染所致，为人畜共患慢性感染疾病。传播途径主要是皮肤受到外伤时病原体乘机植入，很少情况下可通过呼吸道吸入病原菌而致病。动物咬抓啄蹬，昆虫叮咬均可使人感染本病。本文对一例幼儿孢子丝菌病的诊治情况进行了简述。
14.关于“药用真菌”的研发现状与发展的几点战略思考
- 宋启印
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：“药用真菌”的研究开发与生产的现状，久远的不谈，就从80年代初至今，即始于第一届我国“药用菌学术年会”至本届(九届)年会为止。20多年来，药用真菌的研究与应用走上了一个飞速发展的快车道，这是我国药用菌学科的科技工作与生产工作者共同努力的结果，是产学研结合的重要体现，也是与国际真菌学界相互结合的突出体现。成绩之大，无可厚非。当然，我们不应夜郎自大，“成绩不小，差距甚大”，我们在总结成就之时，更要找出差距，要明确方向，找准切入点，确定关键措施，深入攻关，以利发展。现对笔者这些年来所做的工作进行回顾。
15.湘产食用菌的药用价值与可持续发展探讨
- 祖炬雄
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：食用菌一般是指可食用的大型高等真菌，可分为栽培真菌和野生真菌。食用菌风味独特、口感滑腻、营养丰富、味道鲜美，自古被称为“山珍”，现在被誉为“天然、营养、多功能”的保健食品。在西方国家被称之为“植物性食品的顶峰”。它们以丰富的营养价值和药用价值，为广大消费者所青睐。湖南省位于长江以南，属亚热带湿润气候带，年平均气温16～18℃，无霜期为261～313天，优越的地理、气候条件孕育了极其丰富的食用菌资源。近几年来发展快、规模大、商品质量好、市场占有份额大、在全国具有较高声誉。本文对已开发的品种、湘产食用菌的药用价值、湖南食用菌的合理利用与产业持续发展的途径进行了简述。
16.加快福州市食用菌行业发展的思考
- 陈秀娟;阮海东
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：分析了福州市食用菌产业现状，剖析新形势下面临阻碍产业发展的主要问题，提出了加快福州市食用菌产业发展的对策：加强领导，健全机构;充分利用“黄箱”政策，加大扶持力度;走科技兴菇之路，继续推行标准化生产;优化食用菌结构，搞好产业布局，形成产业集群;大力培育龙头企业，打造知名品牌;开展行业宣传，拉动内需。
17.鸡枞菌属的驯化栽培现状
- 张玉金;李荣春
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文论述了当前鸡枞菌驯化栽培的两种模式即：以培养鸡枞菌为重心的腐生菌模式、以扩繁鸡枞菌共生白蚁为重心的原生态模式，并对其驯化栽培过程中所面临的问题及其可能的解决方案进行了阐述。
18.药用真菌多糖抗肿瘤作用的研究进展
- 杨立宾
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：药用真菌是指能治疗疾病、具有药用价值和对人体有保健作用、对疾病有治疗、预防或抑制作用的一类真菌。药用真菌多糖毒性小，抗肿瘤作用强，具有很强的生物活性。本文对几种常见药用真菌多糖抗肿瘤作用进行综述。
19.药用真菌专业组(委员会)三十年历次学术会议回顾
- 洪震
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：上世纪六、七十年代，正是中国开展轰轰烈烈文化大革命的年代。在微生物研究与生产领域，正进行5406、天瘟素等农用微生物的研究。与此同时，也有一大批人正从事大型真菌，包括食用菌和药用菌的开发与生产。药用菌作为一种中药在我国有深厚的应用基础。七十年代，配合气管炎的治疗，灵芝的研究更进入新一轮高潮。正是这种形势，促使我国的药用真菌事业步入一个新的阶段。本文综观药用真菌三十年来所开过的历次会议，凡参加过会议的领导及代表们都一致认为，药用真菌的学术会议会风正，从不搞靠收取高会务费赚钱的事。其二是，药用真菌专业组或委员会的领导班子比较团结，富有朝气，都能一心一意把会议开好，以事业为重。我们相信这优良传统能一代一代往下传。
20.食用菌潜在的药用价值研究进展
- 林志彬
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：近年来，伴随食用菌的有效成分和生物活性研究的快速发展、人们日益认识到食用菌的保健功能和潜在的药用价值。国内外大量的体内外试验证明，从香菇、猴头菌、银耳、黑木耳、灰树花、平菇、巴氏蘑菇、竹荪、牛肝菌、金针菇、茶树菇、草菇、双孢蘑菇、松口蘑等食用菌中获得的多糖及其他成分具有明显的生物活性，据此已开发出一些以食用菌为原料的保健食品。而香菇、猴头菌、银耳己制成药物应用。本文综述介绍一些研究较多的食用菌的生物活性。
21.复方灵芝制剂改善睡眠的研究
- 李晔;张河溪;陈冠敏;翁民道;陈先娟;王金亮
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:探讨复方灵芝制剂的改善睡眠作用。rn 方法:以0.16g／kgBW、0.33g／kgBW和1.00g／kgBW三个剂量组对小鼠每口经口灌胃，模型对照组给予蒸馏水。将动物分为三个实验组：直接睡眠实验和延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验、巴比妥钠睡眠潜伏期实验，灌胃30天，至完成各项测定。rn 结果:复方灵芝制剂对延长戊巴比妥钠睡眠时间实验结果为阳性;对戊巴比妥钠阈下催眠实验结果为阴性;对巴比妥钠睡眠潜伏期试验结果为阳性：对小鼠的体重增长无影响。rn 结论：复方灵芝制剂具有改善睡眠的作用。
22.灵芝原生质体单核化杂交育种
- 吴小平;刘方;谢玉荣;王政龙;何桥兰;谢宝贵
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：由于灵芝孢子难以在人工条件下萌发，因此灵芝无法通过常规的担孢子萌发的方法获得灵芝杂交育种所需的单核菌株，这使灵芝的育种进展缓慢。本文利用生物统计软件和分子生物学方法，选择遗传距离较远和农艺性状互补的G.10006、G.10012、G.10024、G.10030+2和G.10003+1作为亲本菌株。通过原生质体单核化技术，获得了81株灵芝单核菌株，对此单核菌株进行了交配型测定，获得了7种不同交配型的单核菌株。从理论上说，双核菌丝体经原生质体单核化后2种交配型的比例应为1：1，但结果显示，灵芝原生质体单核菌丝的2类交配型的比例并非1：1，有的菌丝体经原生质体单核化后只找到1种交配型。根据灵芝单核菌丝的生长速度，选择8株单核菌株作为杂交育种材料，将筛选出的单核菌株进行两两配对，根据锁状联合的有无，共得到24株杂交菌株，通过拮抗反应验证，证实24株杂交菌株是真正的杂交菌株。结果表明：灵芝原生质体单核化杂交育种技术是可行的。
23.灵芝液体发酵条件的优化与优良菌株的筛选
- 李宇伟;连瑞丽
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：从一系列灵芝菌种中筛选出多糖产量高、生长快的紫灵芝菌株，研究了不同氮源、碳源及金属离子对紫灵芝产多糖的影响。结果表明，以2％的蔗糖为碳源，0.2％的豆饼粉为氮源，0.2％的FesO4为培养基可获得较高多糖。发酵罐放大实验表明，采用同样的培养基，每100ml发酵液胞外粗多糖含量可高达181.7mg，每100ml发酵液菌丝体含量可高达151.0mg，发酵过程中pH值的变化比较缓和，相对摇瓶生长，发酵生产可获得更多的灵芝多糖。
24.长白山有机灵芝提取物的遗传毒理研究
- 金龙哲;安承荣;林花;王霞
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：用小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验、小鼠精子畸形实验和Ames试验进行了长白山有机灵芝提取物的遗传毒性研究。对受试物的遗传毒性及是否具有潜在致癌性进行筛选。检测样品的诱变性，从而评价其致突变作用的可能性。结果表明三项试验结果均为阴性。
25.灵芝双向固体发酵雷公藤减毒持效的研究
- 谢小梅;苏明声;罗闳丹;刘小云;周雪娥;刘敏亮;张普照;谢小琴;庄毅
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：雷公藤(Tripterygium witfordii HooK)，性味苦，有大毒，常以去两层皮的根木质部入药。雷公藤在我国用于抗炎和免疫抑制。近二十多年来，国内外对雷公藤的研究非常重视，从临床、化学，制剂等方面进行了全面而系统的研究，对雷公藤药理作用的研究表明：雷公藤具有免疫抑制、抗炎、抗菌抗病毒(HIV病毒)、抗肿瘤、抗生育等多种药理活性。目前雷公藤及其制剂在临床上已应用于类风湿性关节炎等50多种疾病，尤其是在多种自身免疫性疾病的治疗中疗效明确而独特，是首选的中药免疫抑制剂，但其毒副作用大，直接影响了其临床应用。国内从多个方面对雷公藤进行了减毒研究的探索。但根本上没有解决雷公藤的毒性问题。采用双向发酵中的“发酵组合三层优选法”，筛选出了几种有效药用真菌发酵菌种[6-7]。其中最佳发酵菌种——灵芝，并通过分析发酵前后化学成分的变化和灵芝在不同基质上发酵的蛋白组学变化，初步探讨了雷公藤双向发酵减毒持效的机理。
26.药用真菌的分子生物学研究进展
- 谢宝贵
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：分子生物学(molecularbiology)在分子水平上研究生物大分子的结构与功能，从而阐明生命现象本质的科学。生物大分子包括核酸、蛋白质、脂肪、多糖等。狭义上讲，分子生物学是指研究核酸的组成、结构与功能的科学。本文主要从狭义上介绍药用真菌的分子生物学研究进展，大体包括五个方面：药用真菌的基因组研究进展；分子生物学技术在药用菌品种鉴别上的应用；分子生物学技术在药用菌产品鉴别上的应用；分子生物学技术在药用菌品种选育上的应用；药用菌的基因工程育种。
27.近十年灵芝属真菌化学成分和药理研究进展
- 陈若芸
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：灵芝所含化学成分复杂，且因所用菌种、培养方法、提取方法等不同而异。研究灵芝的化学成分的目的，在于了解和比较灵芝属不同种及同一种的不同发育阶段(如子实体、菌丝体、孢子体)所含的化学成分，通过药理及临床研究确定其有效成分或有效部分。为进一步研究灵芝药理作用机制、提高临床疗效、改进生产工艺及质量控制标准提供理论依据。三萜类化合物是灵芝的主要化学成分，很多具有生理活性，如灵芝酸A，B，C，D(Ganoderic acid A，B，C，D)能够抑制小鼠肌肉细胞组胺的释放。灵芝酸F(Ganoderic acid F)有很强的抑制血管紧张素酶的活性。赤芝孢子酸A(GanosporericacidA)对CCl4,和半乳糖胺及丙酸杆菌造成的小鼠转氨酶升高均有降低作用。赤芝孢子内酯A(Ganosporelactone A)具有降胆固醇作用。本文对灵芝属真菌化学成分及药理作用进行了简述。
28.灵芝药材及其产品质量控制与评价
- 林树钱
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：作者通过9年来参与灵芝《基地—化学—药理》科研团队的工作，对灵芝药材GAP规范化栽培技术及其产品检测方法与质量评价的研究和归纳。灵芝药材生产采GAP规范栽培技术，在特定的灵芝菌种、产区和熟料短段木栽培灵芝及现代离心喷雾加工技术。通过紫外分光光度法(UV)和高效液相色谱法(HPLC)对灵芝主要活性成分进行研究和图谱特征峰的识别。建立以GL-PPT为对照品，采用HPLC法对灵芝及其产品指纹图谱具有较好的重现性和回收率;对多糖肽含量的测定结果较为满意，以期补充和完善现行灵芝生产质量控制与评价的设想。
29.中国药典—灵芝鉴定和三萜检测方法的研究
- 张劲松;杨焱;唐传红;冯娜;郝瑞霞;唐庆九;贾薇;刘艳芳;周帅
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：笔者根据药典方法的要求，收集了来自国内外的灵芝属菌株190株，收集灵芝属子实体21份，研究了从灵芝子实体中提取基因组DNA方法，利用不同的分子生物学手段，寻找到了赤芝和紫芝的特异性条带，优化了PCR的反应条件，确定了方法的最低检测线，同时在190个菌株上验证了该方法的特异性，最终建立了灵芝中药材赤芝和紫芝的专属的PCR鉴定方法。
30.紫芝化学成分的研究
- 刘超;李保明;王洪庆;陈若芸
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:研究紫芝Ganoderma sinense子实体的化学成分。rn 方法：通过反复硅胶、凝胶柱色谱进行分离纯化，利用多种波谱技术鉴定化合物的结构。rn 结果：从紫芝子实体乙醇提取物的氯仿和乙酸乙酯部分分离鉴定了17个化合物。分别为：灵芝酮三醇(Ganodermanontriol，1)，麦角甾醇(Ergosterol，2)，麦角甾-7，22-二烯-3β-醇(Ergosta-7，22-dien-3β-ol，3)，麦角甾-7，22-二烯-3β-棕榈酸酯(Ergosta-7，22-dien-3β-ylpalmitate，4)，6，9-环氧麦角甾.7，22-二烯-3β醇(6，9-Epidioxyergosta-7，22-dien-3β-ol，5)，过氧麦角甾醇(5，8-Epidioxyergosta-6，22-dien-3β-ol，6)，麦角甾-7，22-二烯-3-酮(Ergosm-7，22-dien-3-one，7)，麦角甾-7，22-二烯-2β,3α，9α三醇(Ergosta-7，22-dien-2β,3α，9α-triol，8)，麦角甾-7，22-二烯-3β,5α，6β，9α四醇(Ergosta-7，22-dien-3β,5α,6β,9α-tetraol，9)，5α-豆甾醇-3，6-二酮(5α-Stigmastan-3，6-dione，10)，β-谷甾醇(β-Sitosterol，11)，胡萝卜苷(Daucosterol，12)，环-脯氨酸-缬氨酸(Cyclo(D-Pro-D-Val)，13)，CerebrosideD(14)，泥湖鞘鞍醇(Hemisceramide，15)，Poke-weedcerebroside(16)，5-羧皋糠醛(5-Formylfuran-2-carboxylicacid，17)。rn 结论：以上化合物均为首次从紫芝子实体中分离得到，化合物4、10、13-17为首次从灵芝属分离得到。
31.SPE-RP-HPLC法测定灵芝三萜酸A和B的含量
- 王赛贞;林冬梅;林志彬;林树钱
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:研究灵芝及其产品三萜酸A和B的含量分析。rn 方法:用固相萃取(sPE)对供试品进行前处理，RP-HPLC测定产品的三萜酸A和B的含量。色谱柱：C18(4.6mm×150mm，5μm)，流动相：0.05％磷酸：乙晴=65：35，检测波长：250 nm;柱温35℃，进样量：10μl。rn 结果:样品中三萜酸A和B的线性范围分别为14.4～360μg／ml和15.54～388.50μg/ml，平均回收率分别为94.75％和98.88％，RSD分别为1.20％和2.57％(n=6)。rn 结论:方法简便、快速，重现性好的特点，对于灵芝及其产品中的三萜酸含量控制提供依据。
32.不同产地及收获期的灵芝多糖与糖肽动态积累的研究
- 陈颖;林树钱;王赛贞;林志彬
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:测定并比较灵芝不同产地、不同生长期，灵芝商品规格中的多糖和糖肽的含量，为灵芝原料药的质量评价提供依据。rn 方法:采用药典2005年版一部。灵芝项下方法测定，以H2SO4-蒽酮溶液比色，葡萄糖作对照品，在625nm处测定多糖含量。同时，采用Folin-酚试剂法(Lowry法)，以牛血清蛋白为对照品，在540nm处测定灵芝糖肽的含量。rn 结论:不同产地灵芝、不同栽培方法及不同菌株的灵芝多糖及糖肽含量存在较大差异。其中菌草灵芝2.78％，其他样品在0.8～3.0％;肽含量以浙江聚宝灵芝0.67％为高，而一般在0.20～0.40％;灵芝的不同采收期及商品规格的灵芝多糖及糖肽含量有一定的规律。灵芝最佳的采收期为7～8成熟期，即菌盖边缘淡黄色，孢子尚未大量弹射。商品规格以5～8cm为好。
33.灵芝破壁孢子粉中多糖含量的测定研究
- 宋玉娥;许玲;李晔;杨娟娟;刘国辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:建立灵芝破壁孢子粉中多糖含量的测定方法。rn 方法:采用紫外分分光度法，检测波长为625nm，用葡萄糖为对照品，测定灵芝破壁孢子粉中多糖的含量。rn 结果:不同的提取方法对于多糖的提取率不同，最佳提取方法为沸水浴提取8小时。rn 结论:本法稳定可靠，简便快捷，重现性较好，适用于灵芝破壁孢子粉多糖含量的测定。
34.虫草灵芝孢子粉的食用安全性和免疫功能研究
- 谭志勇;何焕清;阎轶;李淑文;刘远星;肖自添
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：进行虫草灵芝孢子粉的毒理学与功能学检验，小鼠急性毒性试验表明该产品为无毒级物质，Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验表明该产品无遗传毒性作用，小鼠免疫力低下模型试验表明该产品具有免疫调节作用。
35.富硒巴西蘑菇菌丝胞外酶活性研究
- 杨淑云;杨永彬;羿红;朱明贞
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用含梯度浓度硒的液体培养基培养巴西蘑菇菌丝体，研究菌丝胞外蛋白酶、淀粉酶、羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、漆酶和愈创木酚氧化酶的活性变化。结果表明，添加适当浓度的硒对巴西蘑菇菌丝这6种胞外酶的活性均有促进作用，其中淀粉酶活力的最适硒浓度是10μg·mL-1，其它5种酶活力的最适硒浓度均是20μg·mL-1;低于最适硒浓度时，硒对酶活性的促进作用随着硒浓度的增大而增强，高于最适硒浓度时，硒对酶活性的促进作用逐渐降低，并最终产生抑制作用。
36.猪苓多糖脱色脱蛋白技术的研究
- 沈晶晶;尹婉嫱;郭顺星
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文对猪苓多糖的脱色脱蛋白技术进行了研究，考察了双氧水、活性炭、DEAE纤维素这三种脱色剂的脱色效果，以及ADS-8、三氯醋酸法(低浓度、高浓度)和Sevage法的脱蛋白能力。实验表明，活性炭的脱色效果最好，最佳工艺条件为：温度60℃，时间40min，活性炭添加量为3％(3g／100ml);三氯醋酸(高浓度)的脱蛋白效果最好，但此法对多糖的损失最大，Sevage法对多糖的损失较小。
37.桑黄多糖的分离纯化及对淋巴细胞增殖作用的研究
- 杨焱;张劲松;唐庆九;刘艳芳;贾薇;周帅;冯娜
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：利用柱层析技术对桑黄子实体水提醇沉粗多糖进行了分离纯化，并收集各步所得组份。采用体外刺激小鼠脾淋巴细胞增殖试验对得到各组份进行体外免疫活性的检测，结果表明：水提醇沉的各级粗多糖均有不同程度的体外刺激淋巴细胞增殖的作用;经过离子柱层析分离后，PIP30得到的各组份均是有活性的，PIP60得到的各组份中，P60W和P60S2活性较好，P60S1是无活性的;分别将P60W和P60S1进行了凝胶柱层析得到均一多糖P60w1和P60s1，免疫活性比较结果表明P60w1有活性，P60s1无活性，说明有活性的均一多糖必须要从有活性的粗多糖中去分离纯化获得。
38.药用真菌子实体多糖SEC-HPLC图谱的相似度定量评价研究
- 冯天保;杨晓彤;糜可;冯慧琴;杨庆尧
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:对灵芝属Ganoderma下4个种共7个菌株及灰树花Griflafrondosa如阳和云芝Ttsmrtesversicolor共9种子实体粗多糖进行了体积排阻HPLC色谱(SEC-HPLC)，并分析了相似度。rn 方法:各样品水提物的JHPLC图谱用平方欧氏距离法计算了相似度，用离差平方和法进行聚类分析。rn 结果：灵芝属内各样品聚类距离为8，灰树花与云芝的聚类距离为16，它们与灵芝属的距离为25，说明同一灵芝属内的不同种及同种不同菌株所产生的多糖分子量分布近似度远高于来自树花菌属的灰树花或栓菌属的云芝。rn 结论:此方法可量化描述不同多糖问SEC-HPLC的相似关系，有作为真菌多糖样品质量控制手段的潜在能力。
39.野生黄绿蜜环菌的成分分析及其生物活性初探
- 周昌艳;何庆邦;唐庆九;刘艳芳;门殿英;郭倩
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用常规方法对野生黄绿蜜环菌的营养成分进行了分析，同时，采用Alamar蓝试剂法对野生黄绿蜜环菌水提取物的细胞活性进行了分析。结采显示：野生黄绿蜜环菌的氨基酸总量达21.47％，粗蛋白质42.60%,粗脂肪2.50％，总糖42.65％，粗纤维8.6％。微量元素：钙800mg／kg，磷9200mg／k，钾47500mg／kg，铁345mg／kg，锌98.4mg／kg，硒2.14mg／kg。其水提取物具有刺激淋巴细胞增殖与抑制肿瘤细胞增殖的活性(invitro)。野生黄绿蜜环菌是一种营养价值高，并具有保健价值的食用菌，值得进一步研究开发。
40.产天然色素黑木耳菌株的筛选及其理化性质研究
- 孙淑静;邹峰;徐建中;苏伟灵;胡开辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：通过大量培养不同来源的92个黑木耳菌株，筛选得到一株高产红褐色素的菌株，命名为Aua09，提取其产生的色素，并研究pH、温度、光照、氧化剂、还原剂对色素稳定性的影响。结果表明：该色素的最大吸收峰为304nm，易溶于碱性溶液，溶于甲酵、丙酮、乙醇等有机溶剂，不溶于乙醚，酸性条件下，色素溶解度随pH降低而减小，pH2以下时色素基本上全部沉淀;光对色素稳定性影响不大，有较好的耐高温性能，抗氧化还原性强。
41.45种食用菌液体发酵产物抗氧化活性评价
- 王宏雨;谢宝贵;赵晨;危国强;顾丽英;江玉姬
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：食用菌中含有多种活性成分，具有提高人体免疫力、抗肿瘤、增强肝功能、抗氧化等多种功效。本文对45种食用菌进行了摇瓶发酵，对发酵液、菌丝水提液及醇提液的总还原能力、清除羟自由基和超氧自由基阴离子的能力进行测定。结果表明大部分发酵产物均具有一定的还原能力、清除羟自由基和清除超氧自由基能力;菌丝醇提液的抗氧化性比菌丝水提液抗氧化性强。利用模糊综合评价法比较评价发酵液、菌丝醇提液和水提液抗氧化性，华褐孔菌发酵液，赤芝醇提液，榆耳水提液分别抗氧化活性最高，可以作为潜在的抗氧化剂或保健品开发利用。
42.榆黄蘑化学成分研究
- 宋洋;孙佳明;赵晶;张辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目地:对侧耳科侧耳属菌物榆黄蘑(pleulootus citrinopileatussing.)化学成分进行分离鉴定。rn 方法:利用溶剂法进行提取，通过硅胶柱层析，凝胶柱层析等分离手段进行分离纯化，现代波谱学方法和技术进行结构鉴定。rn 结果:从榆黄蘑中分离出8个单体化合物，烟酰胺(Ⅰ)，麦角甾醇(Ⅱ)，3 β，5α，6β-三羟麦角甾醇(Ⅲ)，腺嘌呤核苷(Ⅳ).尿嘧啶(Ⅴ)，甘露醇(Ⅵ)，肌苷(Ⅶ)，鸟苷(Ⅷ)。rn 结论:其中(Ⅰ)(Ⅲ)，(Ⅳ)，(Ⅴ)，(Ⅶ)系首次从该真菌中获得。
43.中药真菌药用的固体发酵工程
- 庄毅
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：真菌药用“固体发酵”工艺是中药传统范畴内仅有的，也是历史上最早诞生的一类生物制药技术，如中药真菌药物“神曲”的制作，沿用至今已有1500余年历史。这类产品与中医药关系密切、用途广泛。此项工艺长期来经过从“制曲工艺”、“固体培养”、“固体发酵”等发展阶段至今已走向固体发酵系列工程，道路宽广、前景良好，本文介绍它的发展简历，各阶段的代表产品及其生产工艺特点，尤以现代的“普通发酵”、“双向发酵”为重点，列举其研发思路、重要研究发现等并以“槐耳葡质”、“槐芪菌质”、“灵雷菌质”为代表作系统简介，建议作为业内当前应重点注意的研发方向。同时理论上提示系列内还可能存在的“多菌发酵”、“特因发酵”等创新空间犹待继续研究发展。期望各种“菌质”能在中医药领域内显示独特的重要作用。
44.三种优质灵芝孢子粉采集方法的对比
- 钱友安;李晔;刘国辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：如何最大量采集优质的灵芝孢子粉，是灵芝生产商一直在考虑和研究的问题。笔者通过这几年的学习和实践，探索和思考了一些衡量采集灵芝和灵芝孢子粉以及计算成本的简单公式，希望在实践的基础上能够客观地、数字化地量化反映灵芝和孢子粉的采集水平，并在本文中提了出来，与同行共同商榷。
45.有机灵芝栽培技术
- 李晔;谢宝贵;刘国辉;钱友安;肖志勇;柯斌榕;占强
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文介绍有机灵芝生产需要的质量管理体系、技术工艺，包括品种选择、栽培环境选择、有机栽培工艺、病虫害防治及有机栽培注意事项，分析测定了常规种植与有机栽培的灵芝的有害物质残留量，结果表明有机灵芝的食品安全性高于常规栽培的灵芝。
46.超临界CO2萃取灵芝孢子油的工艺研究
- 朱坚;李晔;邓优锦;吴小平;张理平;李观荣;谢宝贵;江玉姬
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文主要研究超临界CO2萃取灵芝孢子油过程中，萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量等因素对萃取率的影响。试验结果表明。最佳的萃取条件为萃取压力14Mpa，萃取温度34℃，分离压力5.5±0.2Mpa，分离温度32℃，CO2流量25L／h，萃取时间270min。在此最佳萃取工艺条件下，萃取率最高为34.41％，灵芝孢子油成金黄色半透明，质量较好，而且放置于4℃下不易冻结。
47.提高灵芝提取物数量、质量的探讨
- 曾淋民;林建英;林建松
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：灵芝子实体经提取加工后的产品为灵芝提取物，俗称灵芝精粉。如何在加工过程中，提高灵芝提取物数量与质量是我们长期研究与努力的目标：在数量上，我们研究的重点是提高灵芝提取得率。在质量上，灵芝提取物之多糖含量、三萜含量是我们研究的重点。通过多年的实践与试验，笔者认识到优良的灵芝原料、先进的加工设施与合理的加工工艺，是我们实现目标的最佳选择，现对相关情况进行报告。
48.云南原木灵芝种植的特点及其发展前景
- 林建松
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：云南地处中国西南边陲，北回归线横贯南部，总面积39.4万平方公里，是一个高原山区省份，属青藏高原南延部分，平均海拔高，空气清净，光质好，日照时间长。云南气候类型丰富多样，有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共7个气候类型。其特点一是气候的区域差异和垂直变化十分明显;二是年温差小，日温差大;三是降水充沛、干湿分明，分布不均。云南的这种气候特点，孕育造就了繁多的生物种类和丰富的森林资源，适宜多种经济作物和花卉、药材的生长栽培，也为食药用菌的生长繁殖提供了优越的条件，境内野生菌类分布面积广，种类繁多，如闻名中外的松茸、牛肝菌类，干巴菌、块菌、虎掌菌、鸡枞、灵芝、香菌、杉老苞、栋窝等等，因此云南也被称为“中国野生菌之乡”、“野生菌王国”。在位于滇西南的德宏傣族景颇族自治州，东星企业根据当地的自然条件和实际情况，投资设立了云南东星灵芝发展有限公司，仅2008年就发展种植了大块原木灵芝近50亩，主要品种有赤芝(日芝)、韩芝和台芝，现对其种植特点和相应情况进行介绍。
49.灵芝双向固体发酵雷公藤过程中的化学成分变化研究
- 张普照;杨丽娟;侯志帆;谢小梅;舒任庚;庄毅
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本项目组运用双向发酵雷公藤(Tripterygium wilfordii HooK)技术已得到毒性降低，仍然保持药效的灵雷茵质。为了进一步采用多种检测手段从不同角度研究雷公藤双向发酵过程中化学成分的变化规律;探讨双向发酵雷公藤的解毒持效机理，同时为确定灵雷菌质中主要药效(包括毒性)的物质基础及灵雷菌质新药材的质量控制提供科学依据。
50.灵芝益甘粉对D-氨基半乳糖诱导小鼠肝损伤的保护作用
- 李敏;栾英杰;李卫东;林志彬
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:观察灵芝益甘粉保肝作用并探讨其作用机制。rn 方法:以D-氨基半乳糖(D-GalN)作为肝损伤诱导剂，建立急性肝损伤小鼠模型。采用预防性给药方案给药。rn 实验分为：正常对照组、模型对照组、阳性药(宽胸解毒颗粒)对照组、灵芝益甘粉低剂量组(0.125g／kg)、灵芝益甘粉中剂量组(0.250 g／kg)和灵芝益甘粉高剂量组(0.5g／kg)。造模24小时后处死动物并取材：①称重法测定并计算肝、脾、胸腺与体重之比：②改良赖氏法测定血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性;③化学比色法和硫代巴比妥酸法(TBA)法测定肝组织丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)含量;④HE染色检测大鼠肝组织病理变化。rn 结果:灵芝益甘粉各剂量组预防给药4周对小鼠肝、脾、胸腺体重比无明显影响。灵芝益甘粉低、中、高剂量给药组对模型小鼠升高的ALT和AST活性降低，分别降低32.9％和164.6％，33.8％和69.2％，25.7％和66.1％，与模型组相比差异均有显著性。与模型组比较，灵芝益甘粉可以明显降低小鼠肝匀浆MDA的水平。灵芝益甘粉低、中、高剂量组MDA分别降低63.5％、59.5％和54.1％;小鼠肝匀浆GSH-PX活性分别升高75.8％、63.4％和60.3％。从肝组织病理变化的结果表明，模型组小鼠肝细胞气球样变性、坏死程度高于对照组，灵芝益甘粉能明显改善肝细胞坏死病变程度。rn 结论:灵芝益甘粉对D氨基半乳糖诱导的肝损伤具有一定的保护作用，其保护作用可能与其抑制脂质过氧化损伤有关。
51.紫芝超细粉超临界流体萃取物组分HPLC-ESI-MS分析
- 陈体强;黄家兴;余德亿;吴岩斌;张志强;吴锦忠
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：研究采用超临界流体萃取与高效液相色谱-离子阱质谱联用(SFE-HPLC-MS))分析(离线联用模式)紫芝予实体化学成分。在超临界CO2流体中加入10％流量的乙醇，采用超临界改性CO2流体萃取法，将紫芝子实体超细粉中(脂肪酸与挥发油、三萜类及甾体等)三类化学成分萃取出来，平均得率约为3.75％(w／w)。rn 采用二极管阵列检测器(DAD)优化选择280nm和210nm作为检测波长(参比波长360nm)，液相色谱的保留值与分离度均较好，其中以280nm得到的色谱分离最佳，主峰得到了明显的基线分离。通过HPLC-DAD分析，分别给出了萃取物全样及析出物、上清液中相对含量较丰的主要纽分的色谱特征。通过电喷雾离了阱质谱(ESI-MS)，采用正负离子模式质谱扫描均可得剑约20个清晰的峰信号;分析确定了萃取物主要组分的分子量信息(m／z：188～614)。
52.超临界流体萃取紫芝超细粉一般化学成分比较与形态观察
- 陈体强;张迪;余德亿;吴锦忠
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文对超临界流体[CO2+(ψ)(Ethanol)=10％]萃取前后的紫芝超细粉的一般化学成分和显微形态进行了研究。扫描电镜观察发现经过超临界流体萃取后紫芝超细粉的显微形态没有明显变化，成分分析表明超临界流体萃取后除了粗脂肪和磷元素含量下降明显外，紫芝超细粉的其他一般化学成分及氨基酸含量均未见明显变化。研究结果说明经过超临界流体萃取后的紫芝超细粉在显微结构和其他化学成分上均未有明显变化，较好地保留了药材中的其他营养成分，有利于对提取残渣的进一步开发利用。
53.灵芝对照品的制备及质量评价的研究
- 丁平;梁英娇;邱金英;黄晓洁
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:建立从灵芝药材(Ganoderma ludcidum)中制备灵芝三萜酸对照品的研究方法。以HPTLC、HPLC方法研究灵芝药材的指纹图谱，并以此评价灵芝药材的质量。rn 方法:利用硅胶柱层析、Sephadex LH-20柱层析以及反相柱层析等方法进行分离纯化，通过理化性质和波谱技术鉴定其结构。应用硅胶GF254高效预制薄层板，通过二次展开，10％硫酸乙醇溶液显色后获得TLC荧光色谱指纹图谱：同时采用Diamonsil-C18色谱柱(250mm×4.6 mm，5 μ m)，流动相为乙腈和0.8％高氯酸水溶液，梯度洗脱，流速0.9mL·min-1，检测波长254nm，柱温为室温，在以上条件下建立灵芝HPLC指纹图谱。rn 结果:分离得到到灵芝酸A等6种灵芝三萜酸类化合物，用于灵芝质量标准的制定;灵芝TLC荧光色谱指纹图谱由9个特征荧光条斑组成，荧光色谱图像与轮廓扫描图谱结合分析比较，建立赤芝HPTLC指纹图谱模式;赤芝HPLC指纹图谱共有18个特征峰，其中6个化学成分通过对照品得到指认。rn 结论:该方法为综合评价灵芝的质量提供了科学的依据。
54.灵芝中三萜酸HPLC指纹图谱的研究
- 李保明;刘超;王洪庆;陈若芸
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:建立灵芝HPLC指纹图谱分析方法。rn 方法:采用高效液相色谱法，色谱柱为Alltech C18(150×4.6mm，5μm)，以乙腈-0.04％甲酸梯度洗脱，0～10min时，乙腈0～20％，10～20min时，乙腈20～25％，20～50min时，乙腈25～30％，50～65min时，乙腈30～38％;流速为1. 0 mL·min-1;检测波长为254nm，柱温15℃。rn 结果：分析了18个批次的灵芝子实体，并建立了指纹图谱，确定了19个共有峰，包括灵芝酸I(1)、灵芝酸C2(2)、赤芝酸LM1(4)、灵芝酸G(5)、灵芝烯酸B(6)、灵芝酸B(7)、灵芝烯酸A(9)、灵芝酸A(11)、12-乙酰基-3-羟基-7，11，15，23-四羰基-羊毛甾-8-烯-26-酸(12)、灵芝酸D(13)、赤芝酸A(14)、灵芝烯酸D(15)、灵芝酸C(16)、灵芝酸E(17)、灵芝孢子酸A(19)等15个已知化合物峰以及4个未知化合物峰，有13批灵芝样品指纹图谱与对照指纹图谱相似度均在0.9以上。rn 结论:此方法简单、准确、重复性好，为灵芝的质量控制标准提供了有效的方法。
55.硬孔灵芝的化学成分研究
- 王洪庆;赵芬;李晔;陈若芸
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用硅胶柱层析法进行分离纯化，从硬孔灵芝Ganodermaduropora的氯仿萃取物中分离得到甾类化合物11种。根据波谱数据，化合物1-11结构分别被鉴定为：麦角甾醇、麦角甾-7，22-二烯-3β-醇、麦角甾-7，22-二烯-3-酮、6，9-环氧麦角甾-7，22-二烯-3β-醇、过氧麦角甾醇、3，5-二羟基麦角甾-7，22-二烯-16-酮、(E)-3-(1,4-dihydroxy-2，2，6-trimethyl-cyclohexyl)-acrylicacid，2-N-(2'hydroxy-palmitoyl)-1-O-β-D-glucopyranosyl-9-methyl-4，8-sphingadienine，棕榈酸，β-谷甾醇和胡萝卜苷。
56.草栽灵芝水提取物离心喷雾工艺及其质量研究
- 林占熺;林辉;林占森;林树钱;官椿萱;王赛贞
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:草栽灵芝子实体多糖肽曾报道过是段木灵芝的1～2.8倍。本文通过菌草灵芝水提取离心喷雾工艺试验观察其提取率。并对提取物的质量评价。rn 方法:采用离心喷雾干燥机，在GMP生产条件下，该生产线是通过动态水提取，三级液固分离，低温真空浓缩，喷雾干燥成粉剂，并对提取物的活性成分多糖肽及三萜酸含量的研究。收集10个灵芝不同部位的水提物，并与对照指纹图谱进行相似度的比较。rn 结果:草栽灵芝平均提取率为9.02％(n=11);多糖肽峰位分子量为0.6×104，三萜酸含量1.40％(其中灵芝酸A为1.09，灵芝酸B为0.31)。紫芝与赤芝色谱图基本相似，但含量有一定差异。
57.灵芝孢子油对钾离子通道HERG高表达癌细胞的增殖抑制及其与化疗药的协同作用
- 冯鹏;刘诚;袁玉荪
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:研究灵芝孢子油对钾离子通道HERG高表达癌细胞的增殖抑制及其与化疗药物的协同作用。rn 方法:采用Western印迹、四甲基偶氮唑蓝(MTT)法、流式细胞术、细胞黏附实验以及明胶酶谱法观察灵芝孢子油对肿瘤细胞的作用。rn 结果: HERG钾通道在人结肠癌HT-29细胞和小鼠结肠癌C26细胞中均有表达，和HERG钾通道高表达对照神经母细胞瘤SH-SY5Y相比，在HT-29细胞中表达量较高。灵芝孢子油对HT-29细胞和C26细胞的增殖具有不同程度的抑制作用，呈浓度依赖性。灵芝孢子油能将HT-29细胞阻滞于G2／M期，并引起明显的Sub G1峰。灵芝孢子油对HT-29细胞黏附于I型胶原具有明显的抑制作用，存在明显的剂量-效应关系。灵芝孢子油能抑制肿瘤细胞释放明胶酶MMP-2。灵芝孢子油与长春新碱协同抑制小鼠C26细胞的增殖。灵芝孢子油与紫杉醇、羟基喜树碱联用亦显示协同作用。rn 结论:灵芝孢子油在能抑制钾离予通道HERG高表达癌细胞HT-29的增殖，并能诱导肿瘤细胞凋亡。灵芝孢子油与长春新碱等化疗药物显示协同作用。
58.灵芝孢子油软胶囊对化学性肝损伤辅助保护作用研究
- 谢意珍;李森柱;张智;李崇;潘鸿辉;李向敏
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文研究了灵芝孢子油软胶囊对化学性肝损伤的辅助保护作用。结果显示各剂量组血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)水平显著降低，ALT和AST结果呈阳性;组织学检测结果表明各剂量组肝脏病理组织学变化显著减轻，实验动物肝脏病理结果呈阳性。实验表明，灵芝孢子油软胶囊对化学性肝损伤具有辅助保护作用。
59.灵芝提取物的催眠作用与中枢TNFα水平相关性研究
- 崔翔宇;张永鹤
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本实验室在证实灵芝提取物的镇静催眠作用与中枢GABA能递质系统有关后，通过本次实验继续对大鼠睡眠时相的测定证实了GLE的催眠作用与体内的TNFα含量有关，由此得出GLE能调节免疫、促进细胞因子生成发挥催眠作用的结论，同时发现GLE与免疫细胞因子TNFα对睡眠的调节呈现双向作用，与传统镇静催眠药不同，可能发挥对正常睡眠自稳态的调节作用，同时影响了神经和免疫系统，在神经-免疫网络中各种互相制约的反馈环路作用下，高剂量下不会产生过强的催眠作用，是GLE作为潜在新型镇静催眠药物的重要特点，同时还有作为辅助治疗感染患者所发生睡眠干扰的作用。
60.灵芝脂膏抗辐射和增强免疫双重作用初探
- 张继文;范莉莎
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:探讨灵芝脂膏的抗辐射和增强免疫功能的双重作用。rn 方法:选用小鼠进行抗辐射和增强免疫功能试验。rn 结果: rn 1、灵芝脂膏可恢复辐照后小鼠外周血白细胞数量，明显增加辐射后骨髓有核细胞数和血清SOD活性及显著提高半数溶血值，骨髓细胞微核率明显降低。rn 2、灵芝脂膏中、高剂量组能增强小鼠迟发型变态反应和抗体生成细胞数，高剂量组可增强小鼠单核一巨噬细胞碳廓清能力，血清半数溶血值和NK细胞活性，各剂量组对小鼠体重增长，脾脏／体重比值，胸腺／体重比值，ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化能力和小鼠巨噬细胞吞噬鸡红细胞无明显影响。rn 结论:灵芝脂膏具有抗辐射和增强免疫功能的双重作用。
61.福建省武夷山自然保护区的虫草属真菌已知种类
- 林汝楷;郑群力;郑中孚;江宝兴;杨青;徐辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：福建省武夷山自然保护区现已发现椿象虫草(Cordyceps nutansPat.)、蜂头虫草(Cordycepssphecocephala)、蝉花(Codyceps sobolifera)、江西虫草(Cordyceps jiangxiensis)、日本棒束孢(Isariajaponica)、蚂蚁草(Cordyceps myrmecophila)、武夷山虫草(Cordyceps wlyishanensis)、拟茂兰虫草(Cordyceps maolanoides)等8种虫草。
62.蛹虫草生药学研究
- 翁丽丽;范艳君;宋启印
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：对不同产地和不同培养基的蛹虫草进行了性状鉴别、显微鉴别、水分及灰分测定，利用高效液相色谱法对其特征性成分虫草素进行了含量测定，结果：除吉林产柞蚕蛹为寄主者外，大米为培养基者在性状及显微方面无明显筹异：不同产地及不同培养基的蛹虫草水分均<6％，灰分均(≤)5％;虫草素含量差异明显，柞蚕蛹为寄主的蛹虫草的虫草素含量明显高于以大米为培养基者。其中，柞蚕蛹为寄主的蛹虫草的虫草素的含量为4.26mg/g;大米为培养基者，沈阳产虫草素含量为3.24mg/g;山东产含量为1.69mg/g;吉林产含量为1.41mg/g。
63.蛹虫草子实体化学成分研究
- 张庆建;孟迂;于德泉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文采用多种色谱方法从蛹虫草子实体水提取和乙醇提取物中分离到8个化合物，并采用多种波谱和化学方法鉴定化合物的结构。
64.复方虫草灵芝制剂缓解体力疲劳的研究
- 陈冠敏;李晔;张河溪;陈先娟;翁民道
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:探讨复方虫草灵芝制剂的缓解体力疲劳作用。rn 方法:以0.166g／kg BW、0.333g／kg BW和1.000g／kg BW三个剂量组对小鼠每日经口灌胃。模型对照组给予蒸馏水。30天后，进行负重游泳试验。rn 结果:能延长小鼠负重游泳时间;使小鼠肝糖原含量增强;使小鼠血乳酸曲线下面积减少，且对小鼠体重增长无影响。rn 结论:复方虫草灵芝制剂具有缓解体力疲劳作用。
65.姬松茸固体发酵对制备麦麸膳食纤维的应用研究
- 汤葆莎;陈君琛;李怡彬;郑恒光;沈恒胜
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：以姬松茸(Agaricus blazei Murill)作为麦麸膳食纤维制备的降解菌，采用固体发酵方式，选择不同麦麸发酵基质的含水量与发酵时间的处理组合，分析比较不同条件组合的膳食纤维得率。结果显示，60％含水量符合固体发酵的菌丝降解代谢基本要求，提高基质含水量，有利于增加麦麸可溶性膳食纤维制备得率;72h发酵周期，麦麸不溶性膳食纤维制备得率>80％。研究为开发食用菌-麦麸复合型膳食纤维的制备工艺提供依据。
66.松茸超滤分级多糖的抗氧化活性研究
- 赵晶;孙佳明;崔丽娜;张辉
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系、DPPH自由基体系，研究了经超滤分级后的松茸多糖粗提物的抗氧化活性，并与VC、VE进行了比较。结果表明分子量范围>10kDa的松茸多糖粗提物浓度范围在0.04～0.07mg/ml时清除羟基自由基的活性比同浓度的VC活性强，且对超氧阴离子自由基和DPPH由基有一定的抑制作用。
67.猪苓菌核的甾体化合物研究
- 陈晓梅;周微微;郭顺星
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：利用现代色谱技术和分离方法，对猪苓菌核进行了系统化学成分研究。本文重点介绍从猪苓菌核中分离鉴定的9个甾体化合物：麦角甾-7，22-二烯-3-酮(Ⅰ)，麦角甾醇(Ⅱ)，麦角甾过氧化物(Ⅲ)，(20S,22R,24R)-16，22-环氧-3β,14α，23β,25-四羟基麦角甾-7-烯-6-酮(Ⅳ)，22，23-环氧-3β，14α，20β,24β-四羟基麦角甾-7-烯-6-酮(Ⅴ)，(23R，24R，25R)-23，26-环氧-3β,14α,14α，21α，22α-四羟基麦角甾-7-烯-6-酮（Ⅵ)，麦角甾-7-22-二烯-3，5，6-三醇(Ⅶ)，猪苓酮B(Ⅷ)，猪苓酮A(Ⅸ)。
68.不同碳源和氮源条件下猪苓、伴生菌及蜜环菌的培养研究
- 李春笋;尹婉嫱;郭顺星
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文对猪苓、猪苓伴生菌以及蜜环菌在不同碳源和氮源下的生长情况分别进行了研究，选择出同时适合三者生长的碳源及氮源，为三者的共培养奠定了基础，实验表明，猪苓及伴生菌的最佳碳源均为3％的葡萄糖，各浓度的果糖和3％的葡萄糖均适合蜜环菌生长;1％蛋白胨为适合猪苓生长的氮源，1％酵母膏最适合伴生菌生长，各浓度的蛋白胨与1％酵母膏均适合蜜环菌生长。综合考虑，选择3％葡萄糖和1％蛋白胨为同时适合三者生长的碳源和氮源。
- 猪苓;
- 伴生菌;
- 蜜环菌;
- 碳源;
- 氮源;
- 共培养;
69.桑黄药用成分提取与药理活性的比较分析
- 郭霞;邹祥
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：桑黄是一种珍贵的药用真菌，在韩国和日本有广泛的应用，在我国虽然应用较早，但是由于对其药用成分和活性的研究不清楚等原因，应用较少。本文就桑黄的主要药刚成分，包括多糖和黄酮类等在子实体、发酵法培养的菌丝体及分泌到发酵液中的含量和主要活性进行了比较分析。与子实体相比，发酵法生产的菌丝体和发酵液中都含有活性多糖和黄酮类物质。用发酵法培养菌丝，生长迅速，菌丝和胞外产物都可以开发利用，环保无污染，具有很好的开发前景。同时，提出用膜分离技术和超临界萃取法可以快速分离、提取多糖和黄酮类物质，节能又无毒。
70.桑树桑黄菌(Phellinus linteus)菌种分离与营养特性的研究初报
- 杨菁
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：通过野生桑树桑黄采集，新鲜桑树桑黄子实体组织分离获得纯菌株。桑树桑黄菌株的营养特性研究结果表明，桑黄菌丝生长最适碳源是蔗糖，最适氮源是蛋白胨。
71.粗糙肉齿菌中鸟巢烷型二萜化学及生物活性研究
- 麻兵继;申进文;余海尤;阮元
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：结合本研究组研究成果，笔者对粗糙肉齿菌(Sarcodonscabrosus)子实体中报道的鸟巢烷型(cyathane)二萜的化学和生物活性进行概述，探讨其可能应用价值。研究文献截止到2009年6月，共涉及19个鸟巢烷型二萜，17篇外文参考文献。
72.桦褐孔菌胞内多糖最佳提取工艺优化及其抗炎活性研究
- 李雪;王金玲;潘景芝;陈丽;王琦
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用正交试验设计，分别优化并比较了热水浸提法、微波辅助法和超声波法提取桦褐孔菌胞内多糖工艺，并采用二甲苯致小鼠耳肿胀模型，对桦褐孔菌胞内多糖抗炎活性进行了研究。结果表明，热水浸提法的优化工艺为浸提时间3小时、浸提4次、液料比40：1、浸提温度90℃，提取率为12.45％;微波提取法为微波处理15min、提取3次、液料比50：1，提取率为9.8％;超声提取法为超声40min、提取3次、液料比50：1、温度50℃、频率70Hz，提取率为18.53％。可以看出超声提取法提取效果最佳，其次为热水浸提法。抗炎活性研究结果表明。与空白对照组相比，桦褐孔菌胞内多糖高、中、低剂量组小鼠耳肿胀度均显著性降低(P<0.01)，其肿胀抑制率分别为43.52%，28.18％。21.17％，高、中剂量组脾脏指数和胸腺指数均显性著性提高(P<0.05-0.01)。
73.野生黑木耳多糖的提取、纯化及组分测定
- 张钟;张磊
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：实验以大别山野生黑木耳为原料，采用水提法从野生黑木耳中提取水溶性多糖，并选择浸提时间、温度、固液比作为单因素，对提取条件进行梯度实验，确定其条件范围。再通过响应面实验得到浸提工艺的优选因素组合，同时对提取的粗多糖理化性质进行研究。粗多糖通过双氧水脱色，用Sevage法和酶联Sevage法脱蛋白，并对两种脱蛋白方法进行比较;脱蛋白后的多糖经膜透析和醇沉后冷冻干燥得到纯品多糖。经酸水解后用纸层析法分析多糖得单糖组分。结果表明：浸提时间、温度、固液比分别为4h、82℃、1：54;脱色时间、温度、浓度、加入量参数分别为：2h、50℃、25％、50％：加入蛋白酶后脱蛋白的效果较好;醇沉的时间、温度、浓度、加入量参数分别为：4h、40℃，100％、1：3;多糖的单糖组分含有：木糖、甘露糖、鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖，其Rf值之比为：5.5：5.1：6.8：6.2：5.8。
74.石斛属种植物内生真菌的抗菌活性研究
- 陈晓梅;孟志霞;郭顺星
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:研究20种石斛属植物内生真菌的抗菌活性。rn 方法:对20种石斛属植物的根、茎和叶中的内生真菌进行了分离纯化，采用纸片法对分离到的内生真菌进行抗菌活性的筛选。rn 结果:从20种石斛属植物中分离得到617株内生真菌，从根、茎和叶三个器官中各分离得到304株、187株和126株内生真菌;筛选出113株对一种或多种指示菌有抑菌作用的菌株，其中15株对一种或两种指示菌有强烈的抑菌活性;筛选出40株对2种以上指示菌有抑制作用的菌株。rn 结论:内生真菌广泛地存在于石斛属植物中，其分布情况在不同植物及不同器官之间呈现出多样性的特点;在石斛属植物的根部和茎部的内生真菌中存在着较广泛的具有抑菌活性的菌株;石斛属植物的内生真菌对烟曲霉有一定程度的特异性作用。
75.天然稻曲菌乙酸乙酯提取部位的化学成分研究
- 杨建波;马洁;王爱国;吉腾飞;苏亚伦
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：稻曲菌(Ustilaginoideavirens(Cke)Takashi)系子囊菌纲(Ascomycestes)鹿角菌目(Xylariales)麦角菌科(Clavicipitacese)拟黑粉菌属(Ustilaginoidea Brefeld)真菌。我所药理筛选实验结果表明，稻曲菌提取物对癌细胞具有较好的细胞毒作用。为了对其化学成分和和生物活性进行深入研究，我们对天然稻曲菌的化学成分进行了比较系统的研究。从天然稻曲菌的乙酸乙酯提取物中，分离得到四个双-(萘并-γ-吡喃酮)类化合物，通过光谱数据分析和化学方法鉴定了它们的结构。Ustilavircnin A和Ustilavirenin B为新化合物，化学结构分别为：2,2’，3，3，3’-pentahydro- 5,5’6，6’8,8’hcxahydroxy-2R, 2’R ,3’R-trimethyl- 9,9’R-bi-4H-naphtho[2，3.b]pyran-4，4’-dione;2,2’，3,3’-hexahydro-5，5’6，6’8，8’-hcxahydroxy-2R,2’R-dimethyl-9，9’-bi-4H-naphtha[2，3-b]pyran-4,4’-dione;另外两个为己知化合物UstilaginoidinA和Ustilaginoidin B。
76.松树蔸标准化栽培茯苓创新技术
- 林佩瑛;林海芳;林晖;林桂英
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文作者从事茯苓科研、教学、生产达三十七年。经过长期呕心沥血的研究，松树蔸标准化栽培茯苓技术取得重大突破——引进筛选了专用特优菌种，不断根，不深翻，不“削皮留筋”，极大地简化了栽培工艺，特别是首创了菌种不脱袋接种法，确保在任何不利气候条件下接种成活率都接近100％，使松树蔸栽培茯苓变得极省工、极省本、极优质、极高产、极高效，处于国内国际领先水平。变废为宝，意义重大，具有极大的推广价值。
77.一株野生大型真菌的形态鉴定及ITS序列分析
- 李晶;林雄杰
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:对在福建农林大学金山校区内采集的野生真菌大型菌种进行分类鉴定，探讨更佳的大型真菌鉴定手段。方法:用传统的真菌鉴定方法对其孢子形态，菌丝形态，单菌落形态，子实体形态等做了相关分析；用现代的分子生物学方法对该菌株的ITS序列进行扩增及测序，将所得结果在EMBL上的进行BLAST，并结合采用ClustalX1.83，Mesa4.0等软件对该真菌的ITS区序列进行系统发育分析。结果:(1)初步鉴定该野生未知菌株属无隔担子菌亚纲(Homobasidiomycetidae)，伞菌目(Agaricales)，口蘑科(Tricholomataceae)，口蘑属(Tricholoma)，暂命名为金山巨菇(T]dcholomaJS)；(2)金山巨菇(TricholomaJS)菌丝明显无隔，并有锁状联合现象；(3)金山巨菇(TricholomaJS)ITS序列长度为565bp；(4)从系统发育树图谱中可以看出，金山巨菇(TricholomaJS)和金福菇(Tricholoma giganteum(登陆号EU051918)这2种真菌的物种同源性达到99％以上，说明这2个菌种的亲缘关系最近；(5)大型真菌的形态特征结合ITS序列分析可以作为大型真菌分类鉴定的依据。
78.大马勃生药学研究
- 王淑敏;张帆;高伟博;宋启印
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：目的:对大马勃进行生药学研究，建立其质量控制标准。rn 方法:采用性状鉴别、显微鉴别的方法;并利用高效液相色谱法测定大马勃中麦角甾醇含量。rn 结果:建立了大马勃的性状、显微鉴别方法，制定了麦角甾醇的含量测定方法与指标，其样品平均加样回收率为101.25％，RSD值为2.38％。rn 结论:此实验建立的大马勃的性状鉴别、显微鉴别及含量测定方法操作方便，专属性强，可用于大马勃的质量控制。
79.纯种发酵——毒性中药炮制减毒的新途径
- 潘扬;涂霞
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：炮制是毒性中药减毒的常用手段之一，发酵法作为传统的炮制方法亦可用于毒性中药的减毒。传统发酵主要采用杂菌发酵工艺，这种工艺由于整体过程难以控制，存在杂菌污染等问题，因此无法保障其质量和用药安全。纯种发酵为现代生物工程技术，可掌握发酵过程中代谢变化的规律，反映出碳源、氮源的利用和pH值、菌体浓度和产物浓度等参数之间的相互关系，发现其工艺控制中存在的问题，并能判断发酵终点，缩短发酵周期，解决杂菌污染。本文就现代纯种发酵工艺替代传统杂菌发酵工艺，运用于毒性成分分别为生物碱、内酯物质、苷类化合物、毒蛋白、马兜铃酸、蒽醌、鞣质和重金属等八类毒性中药炮制减毒的可行性、可靠性做一论述。
80.天然真菌与人工发酵制品对免疫系统的影响研究概况
- 游明乐
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：整理分析有关真菌及其生物技术制品生物活性的研究文献，发现真菌类中药资源丰富、品种繁多、成分复杂、药理作用广泛。目前已被动物实验或临床研究证实具有显著生物活性的丰要成分是多糖类、三萜类、核苷类以及多肽类等天然化合物。尤其是作为真菌细胞结构物质的高分子多糖体对机体免疫系统具有显著的影响。如在保护机体免疫器官、增加免疫器官重量，以及对单核吞噬细胞系统、T细胞、B细胞、红细胞、NK细胞、LAK细胞、补体系统、白细胞介素、干扰素、集落刺激因子、肿瘤坏死因子及一氧化碳等多项或单项免疫功能具有显著的增强或调节作用。在抗病毒与抗肿瘤免疫等方面显示出自身特点和优势。虽然也有一些真菌及其提取物被证明对机体免疫功能具有显著的、与药物剂量相关的抑制作用，但并未发现对机体免疫器官或免疫细胞有任何的毒副反应。作者拟将20年来有关真菌及其提取物对机体免疫系统的影响研究文献进行了整理，并按免疫功能分类进行了综述，对相关问题在文后还作了讨论。以期为真菌类药物在医学上进行深入的临床研究与应用提供思路。
81.真菌功能性发酵制品研究创新途径
- 游明乐
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：大型真菌是一类独特的微生物。中国传统应用大型真菌是以其天然或人工培养的子实体或菌核作为食用或药用部位。现代研究应用生物技术制备成的各种真菌类功能性发酵制品，都是利用微生物的菌体或其代谢产物，都具有相同的生物合成机制，有相似的筛选研究程序和生产工艺。本文分析了各种不同性质、不同功能、不同用途的大型真菌发酵制品的研究现状;指出了开展中药微生物转化发酵研究的巨大价值;重点讨论了大型真菌与中药复方固体发酵工程的创新途径。
82.食药用真菌的保健功能及其开发
- 尹婉嫱;沈晶晶;郭顺星
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：本文对食药用真菌的保健功能及其保健食品的应用现状、产品开发、面临问题，以及开发前景等方面进行了综述。
83.灵芝漆酶的分离纯化和酶学特性研究
- 刘健鹏;兰进
- 《第九届全国药用真菌学术会议》 | 2009年
摘要：采用硫酸铵盐析、DEAE-sepharose阴离子交换柱层析、Source-15PHE疏水层析的方法，从灵芝发酵液中分离纯化出灵芝漆酶。其分子量为59.6KDa;以ABTS为底物时，Km值为9.02×10-6mol／L;在pH6.0-8.0的范围内，该漆酶较稳定;最适反应温度为45℃。研究结果丰富了灵芝漆酶理论。