溶剂浸提法提取玉米胚芽油中α—生育酚的研究

摘要

采用溶剂浸提法提取玉米胚芽油中α—生育酚,研究了提取的工艺条件.在单因素试验的基础上,通过正交试验考察了浸提温度、浸提时间、料液比等因素对实验的影响.结果表明:料液比为1∶4,浸提温度为70℃,浸提时间为120min时,提取效果最好,提取出的α—生育酚浓度为73.83μg/mL,酸价为3.08mg KOH/g.