抗癌食品知多少

摘要

海带具有抗癌作用。中医认为，海带性寒滑，味成甘，有清瘿瘤、化痰，散结和治痈肿、瘰疬的功效。经常食用海带，对于预防癌症具有一定效果。鳖肉和鳖甲也有类似的作用，《本草经》中记载鳖甲“主心腹瘸瘕、坚积、寒热”，《大明本草》说它“去血气、破瘸结”。食用时，以鳖肉、鳖甲或全鳖煮汤服皆可。