光强衰减对豫西烟区烟叶色素降解及品质特征的影响

摘要

为研究光强衰减对豫西烟区烤烟色素降解及品质特征的影响,以云烟87为材料设计5种光照强度水平(100％、80％、60％、40％、20％)的大田试验.结果表明:质体色素残留量在80％ 光强处理条件下与自然光强差别不大,光强继续降低色素残留量显著升高;类胡萝卜素降解产物总量变化趋势与叶绿素降解产物新植二烯含量一致,均为随光照强度的降低而减少.经遮光处理,在80％ 光强以下,烤烟品质特征显著下降.可见不低于80％ 光照强度最有利于优质烟叶的生产.