春季野菜进行时

摘要

春天是野菜盛产的季节，对于吃腻了大鱼大肉的都市人来说，到野外踏青、饱览自然风光之余，顺便到农家饭庄采摘些蕨菜、野韭菜、香椿、枸杞尖、南瓜花等野菜，烹饪一顿野趣佳肴，可以有效缓解日益增重的肠胃负担，一饱口福。