响应面法对地榆总黄酮超声提取工艺的优化

摘要

以地榆(Sanguisorba officinalis L.)根为材料,对其所含黄酮类物质进行了提取工艺研究.通过单因素试验考察了乙醇体积分数、原料粒度、液料比、超声功率、超声时间、超声次数对地榆总黄酮提取率的影响,在单因素基础上,利用响应面法设计,优化了各项工艺参数.结果表明,超声提取地榆根总黄酮的最佳工艺条件为乙醇体积分数47.78％、原料粒度40～60目、液料比20∶1 (mL∶g)、超声功率374.25 W、超声时间33.70 min.此工艺条件下,地榆根中总黄酮提取率为10.565％.按照响应面优化的最佳提取工艺条件,对40～60目地榆粉末超声提取3次,测量总黄酮提取率为11.035％.研究结果表明,超声辅助提取的黄酮得率要高于一些传统方法,适合对地榆总黄酮进行提取加工.