马齿苋中总黄酮的提取工艺研究

摘要

目的:优化马齿苋中有效成分的提取工艺.方法:以槲皮素为对照品,采用紫外直接扫描法进行含量测定,分别考察超声提取法和回流提取法对马齿苋总黄酮提取率的影响,并优选提取工艺参数.结果:提取工艺以回流提取法最好,最佳提取工艺为:乙醇浓度95％,料液比1∶40(g:mL),提取时间1h,提取次数1次,在该条件下得到总黄酮的提取率为0.76％.结论:该工艺合理可行,可用于马齿苋总黄酮的提取.