干枣泡水喝好

摘要

红枣最突出的特点是维生素含量高。鲜枣维生素含量更丰富，但它是时令水果，无法时时吃到。干枣虽维生素含量下降，但铁含量升高，且其营养更易被吸收，更适合食疗。每天用干枣泡水，有保肝排毒的作用。