豆腐最好与三种食物同吃

摘要

豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。豆腐能降低胆固醇,抑制结肠癌的发生,预防心血管疾病。此外,豆腐中的大豆卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑的发育生长。