大豆と技術

中文名称：大豆与技术

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1.内閣府世論調査　≪地方再生≫「元気がない+あまり元気がない」53％地方問の財政力格差が拡大？

机译：内阁办公室民意测验《区域复兴》“我不是很好+我不是很好” 53％扩大地方政府财政实力的差距？
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
2.中国の食品安全

机译：中国食品安全
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
3.中国の大豆食品産業大発展に寄与中国国際大豆食品加工技術及び設備展覧会

机译：为中国大豆食品工业的巨大发展做出贡献中国国际大豆食品加工技术与装备展览会
- 作者：衛　祥雲
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
4.食料の未来を確かなものとするためにどのような課題に取り組むべきか

机译：为了确保粮食的未来，我们应该应对哪些挑战？
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
5.直売へシフトするその前に開発力・商品力の強化を図る

机译：在转为直接销售之前加强开发和产品功能
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
6.機能性が豊かな〝黒大豆〝の安定生産・消費拡大に関するシンポジウム

机译：高性能“黑豆”稳定生产和消费扩大研讨会
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
7.大豆の需給・価格の動向等

机译：大豆供求/价格趋势
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
8.作付け増加の可能性も

机译：增加种植的可能性
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
9.特許の周辺

机译：围绕专利
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
10.業界衰退の原因は高速道路とセンター方式価格改定に求められるカリスマ指導者

机译：行业下滑的原因是公路和中心系统价格调整所需的超凡魅力领导者
- 作者：藤村　薫
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
11.メタポ元年、新たな購買層開拓に機能性と飲み易さの追求

机译：在Metapo的第一年，追求功能性和易饮性来培养新的购买层
- 作者：伊藤明徳
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
12.平成19年度　農林水産省　農林認定品種大豆は3品種／耐病性・品質などが向上

机译：2007农林水产省农林水产省认证大豆3个品种/提高了抗病性和品质
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
13.平成27年度に27万㌧生産（努力目標）

机译：2015财政年度的产量为270,000吨（努力目标）
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
14.求心力抜群のアンテナショップで山梨の納豆企業が東京へ進出

机译：山梨纳豆公司以极强的向心力进入东京一家天线店
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
15.高品質大豆の生産と地球温暖化対策

机译：优质大豆的生产和应对全球变暖的措施
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
16.大豆の需給・価格の動向等

机译：大豆供求/价格趋势
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
17.「植物性タンパク」の中から“満腹感”を長く持続する素材を発見！:“満腹たんばぐ，と命名し、その作用メカニズムを解明

机译：我们从“植物蛋白”中发现了一种可以长时间维持“饱腹”的材料！：命名为“全胃”，并阐明其作用机理
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
18.高騰長期化の理由と需給バランス激変の構造

机译：长期飙升的原因和供需平衡的剧烈变化
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
19.原料大豆を効率的に使用する高濃度化のメリットと展望

机译：有效利用生大豆高浓度的优点和前景
- 作者：井伊勝彦
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
20.猶予期限切れ迫る粗製海水塩化マグネシウムの規格化

机译：粗海水氯化镁标准化
- 作者：吉川滉一
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
21.「豆腐こんにゃく」の開発

机译：开发“豆腐魔芋”
- 作者：小林民男
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
22.町に豆腐屋が戻ってくる！

机译：一家豆腐店又回来了！
- 作者：永山久夫
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
23.これからは契約栽培の時代

机译：合同种植的未来
- 作者：梅澤英明
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
24.ダイジェスト

机译：消化
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
25.編集後記

机译：编者注
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
26.IP大豆の奨励と生産者とユーザーの交流促進

机译：鼓励知识产权大豆并促进生产者与用户之间的互动
- 作者：西尾武彦
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
27.サトウキビ繊維から作る植物性納豆容器

机译：甘蔗纤维制成的蔬菜纳豆容器
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
28.食品産業としての伝統食品の未来を考える

机译：关于传统食品作为食品工业的未来的思考
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
29.「納豆は健康食」主の伝統と価値を認められる業界にしたい

机译：“纳豆是一种健康食品”我想成为一个承认所有者的传统和价值的行业
- 作者：金山和弘
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
30.ダイジェスト

机译：消化
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
31.中国は世界貿易量の5割を輸入

机译：中国进口了世界贸易的50％
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
32.特許の周辺:公開特許公報より

机译：专利外围：从已发布的专利公报中
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第513期
33.おからをベースに提案する新感覚〝脱メタボ″食品

机译：一种基于豆渣的新感觉“去代谢酸”食品
- 作者：白石良藏
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
34.おからを原料にバイオエタノール非穀物系代替燃料の可能性と将来

机译：以豆渣为原料的生物乙醇非谷物替代燃料的可能性和未来
- 作者：長島磯五郎
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
35.健康意識プラス環境意識で1粒も無駄にしない利用の模索へ

机译：寻找不会浪费单一谷物的健康和环保意识的用途
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
36.グループ各店舗の付加価値を上げる専用「豆冨工房」の自慢の味覚

机译：“ Mametomi Kobo”引以为傲的品味，旨在增加每家连锁店的附加值
- 作者：一休　庵
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
37.製造·販売の総指揮官: シェア10%、プライスリーダー狙う

机译：生产和销售指挥官：10％的份额，以价格领导者为目标
- 作者：三浦　巌;江湖　弘
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
38.大豆食品の地位と現状について

机译：大豆食品的现状和状况
- 作者：穆　慧玲;李　里特
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
- 大豆;
- 大豆食品;
- 大豆蛋白;
- 機能性成分;
39.客に信頼される企業の条件

机译：客户信任的公司的条件
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
40.食料自給率向上へ新たなライフスタイル確立に関する調査: クラスターごとに「ゴールスタイル」を設定

机译：建立新的生活方式以改善食物自给的研究：为每个群体设定“目标风格”
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
41.編集後記

机译：编者注
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
42.全国一丸で組織改革と活性化を推進新たな全豆連の構築に身命を賭する

机译：在全国范围内促进组织改革和振兴押注建造新的Zendouren
- 作者：岩本定夫
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
43.食糧安全保障先進国に波及

机译：传播到先进的粮食安全国家
- 作者：花渾達夫
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
44.文献ダイジェスト

机译：文学文摘
- 作者：伊澤華子;吉田　望;白貝紀江;青柳康夫
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
45.「白いブーム」が世界を席巻中！中国大豆食品業界の自主開発の実現を

机译：“白热潮”席卷全球！实现中国大豆食品产业的自主发展
- 作者：衛　祥雲
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
46.中国豆腐製品企業の競争力を高めよう

机译：提高中国豆腐制品公司的竞争力
- 作者：芦　鑫;李　里特
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
- 豆腐製品;
- 革新;
- 発展;
47.特許の周辺: 公開特許公報より

机译：专利外围：从已发布的专利公报中
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
48.情報メモ

机译：信息备忘录
- 期刊名称：《大豆と技術》 | 2008年第521期
49.団塊世代に「美味い」と言わせるには: 画一化からの脱却古くて新しい豆腐の創造を

机译：如何使婴儿潮一代说“美味”：摆脱统一化创造新的旧豆腐
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
50.平成19年産大豆の生産状況と生産計画

机译：2007年大豆生产状况及生产计划
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
51.新しい時代の「味」を作る: TPOで豆腐を選ぶすまし粉の復権視野に「清司」ンブドラ

机译：品尝新时代：在TPO“ Seiji” Nbudra选择豆腐以恢复寿司粉
- 作者：棚橋勝道
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
52.高濃度時代の“あつさり”に機能性プラスのメリット

机译：功能优势加上高浓度时代的“蛤”
- 作者：永井照和
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
53.ワイドインタビュー: 地域密着で「東京モデル」目指す

机译：广泛访谈：旨在成为与社区密切联系的“东京模特”
- 作者：柳本恵三
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
54.YKD型攪拌乾燥機の開発と乾燥おからの利用: おから量に合わせ自動調整運転「豆乳おから」だけの乾燥にも成功

机译：YKD型搅拌干燥机的开发和豆渣的使用：成功地干燥豆渣豆渣，并根据豆渣量自动调节
- 作者：安島　勲
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
55.21世紀の第2のダイズ

机译：21世纪的第二种大豆
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
56.安全で美味しい豆腐と豆腐料理で「本当に豊かな食」を提供

机译：提供“真正丰富的食物”以及安全美味的豆腐和豆腐菜肴
- 作者：亜蔵
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
57.食品小売業における「食の安全・安心システム」: （IT機器を活用したトレーサビリテイ・システム等）の導入状況

机译：食品零售业中的“食品安全和保障系统” ：（使用IT设备等的追溯系统）
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期
58.特許の周辺: 公開特許公報より

机译：专利外围：从已发布的专利公报中
- 期刊名称：《大豆と技术》 | 2007年第7期